Polinuklearomatinis angliavandenilis yra angliavandenilis sudarytas iš lydyto aromatingas žiedo molekulės. Šie žiedai turi vieną ar daugiau pusių ir juose yra delokalizuoti elektronai. Kitas būdas įvertinti PAH yra molekulės, pagamintos sulydant du ar daugiau benzeno žiedų.
Polinuklearinių aromatinių angliavandenilių molekulėse yra tik anglis ir vandenilisatomai.
Taip pat žinomas kaip: PAH, policikliniai aromatiniai angliavandeniliai, poliaromatiniai angliavandeniliai
Pavyzdžiai
Yra daugybė branduolinių aromatinių angliavandenilių pavyzdžių. Paprastai kartu randami keli skirtingi PAH. Šių molekulių pavyzdžiai:
- antracenas
- fenantrenas
- tetracenas
- chrizinas
- pirenas (pastaba: benzo [a] pirenas buvo pirmasis aptiktas kancerogenas)
- pentacenas
- korannulenas
- koronenas
- ovalenas
Savybės
Polinukleariniai aromatiniai angliavandeniliai yra lipofilinės nepolinės molekulės. Jie linkę išlikti aplinkoje, nes PAH mažai tirpsta vandenyje. Nors 2- ir 3 žiedų PAH yra šiek tiek tirpūs vandeniniame tirpale, tirpumas mažėja beveik logaritmiškai, nes didėja molekulinė masė. 2, 3 ir 4 žiedų PAH yra pakankamai lakūs, kad egzistuotų dujų fazėse, tuo tarpu didesnės molekulės yra kietos medžiagos. Gryni kieti PAH gali būti bespalviai, balti, šviesiai geltoni arba šviesiai žali.
Šaltiniai
PAH yra organinės molekulės, susidarančios iš daugybės natūralių ir antropogeninių reakcijų. Natūralūs PAH susidaro dėl miškų gaisrų ir ugnikalnių išsiveržimų. Junginių yra daugybėje iškastinio kuro, tokių kaip anglis ir nafta.
Žmogus prisideda prie PAH deginant medieną ir nevisiškai deginant iškastinį kurą. Junginiai atsiranda kaip natūrali maisto gaminimo pasekmė, ypač kai maistas gaminamas aukštoje temperatūroje, kepamas ant grotelių arba rūkomas. Cheminės medžiagos išsiskiria cigarečių dūmuose ir deginant atliekas.
Poveikis sveikatai
Polinukleariniai aromatiniai angliavandeniliai yra nepaprastai svarbūs, nes jie yra susiję su genetiniais pažeidimais ir ligomis. Be to, junginiai išlieka aplinkoje, todėl laikui bėgant kyla vis daugiau problemų. PAH yra toksiški vandens organizmams. Be toksiškumo, šie junginiai dažnai yra mutageniniai, kancerogeniniai ir teratogeniniai. Prenatalinis šių cheminių medžiagų poveikis yra susijęs su sumažėjusiu IQ ir vaikų astma.
Žmonės gali patekti į PAH įkvėpdami užterštą orą, valgydami maistą, kuriame yra junginių, ir susilietę su oda. Išskyrus atvejus, kai žmogus dirba su šiomis cheminėmis medžiagomis pramoninėje aplinkoje, poveikis paprastai būna ilgalaikis ir mažas, todėl nėra medicininio gydymo, kuris pašalintų poveikį. Geriausia apsauga nuo PAH poveikio sveikatai yra žinoti apie padidėjusią riziką sukeliančias situacijas: kvėpuoti dūmais, valgyti sudegintą mėsą ir liesti naftos produktus.
PAH klasifikuojami kaip kancerogenai
Aplinkos apsaugos agentūra nustatė septynis branduolinius aromatinius angliavandenilius kaip tikėtinus žmones kancerogenaiar vėžį sukeliantys agentai:
- benzo [a] antracenas
- benzo [a] pirenas
- benzo [b] fluorantenas
- benzo [k] fluorantenas
- chrizinas
- dibenzo (a, h) antracenas
- indeno (1,2,3-cd) pireno
Nors pabrėžiama, kad reikia vengti PAH, šios molekulės yra naudingos gaminant vaistus, plastikus, dažus ir pesticidus.