Higroskopinis apibrėžimas chemijoje

Vanduo yra svarbus dalykas tirpiklis, todėl nenuostabu, kad yra terminas, specialiai susijęs su vandens absorbcija. Higroskopinė medžiaga sugeba sugerti arba adsorbuotivandens iš jo apylinkių. Paprastai tai įvyksta esant normaliai kambario temperatūrai arba arti jos. Daugelis higroskopinių medžiagų yra druskos, tačiau daugelis kitų medžiagų pasižymi savybėmis.

Sugeriant vandens garus, vandens molekulės patenka į higroskopinės medžiagos molekules, dažnai sukeldamos fizinius pokyčius, pavyzdžiui, padidėjusį tūrį. Taip pat gali kisti spalva, virimo temperatūra, temperatūra ir klampumas.

Priešingai, kai adsorbuojami vandens garai, vandens molekulės lieka ant medžiagos paviršiaus.

• Cinko chloridas, natrio chloridas ir natrio hidroksido kristalai, kaip ir silikagelis, medus, nailonas ir etanolis, yra higroskopiški.
• Sieros rūgštis yra higroskopinė ne tik koncentruota, bet ir sumažinta iki 10% (tūrio / tūrio) arba dar mažesnė.
• Dygstančios sėklos yra higroskopiškos. Išdžiūvus sėkloms, jų išorinė danga tampa higroskopiška ir pradeda absorbuoti daigumui reikalingą drėgmę. Kai kurios sėklos turi higroskopines dalis, dėl kurių, sugeriant drėgmę, sėklos forma pasikeičia. Sėkla
  instagram viewer
  Hesperostipa comata susukant ir atsukant, atsižvelgiant į jo hidratacijos lygį, sėjant sėklą į dirvą.
• Gyvūnai taip pat gali turėti būdingų higroskopinių savybių. Pvz., Driežų rūšis, paprastai vadinama storu drakonu, tarp stuburo turi higroskopinius griovelius. Vanduo (rasa) naktį kondensuojasi ant stuburų ir kaupiasi grioveliuose. Tada driežas kapiliariniu būdu gali paskirstyti vandenį per odą.

Galite susidurti su žodžiu „hidroskopinis“, vartojamu vietoje „higroskopinis“, tačiau, nors hidro- yra priešdėlis, reiškiantis vandenį, žodis „hidroskopinis“ yra klaidingai parašytas ir neteisingas.

Hidroskopas yra priemonė, naudojama giliavandenių jūros dugno matavimams atlikti. 1790-aisiais prietaisas, vadinamas higroskopu, buvo priemonė drėgmės lygiui matuoti. Šiuolaikinis tokio prietaiso pavadinimas yra higrometras.

Tiek higroskopiškos, tiek orą sulaikančios medžiagos sugeria drėgmę iš oro. Tačiau higroskopija ir atlaidumas nereiškia tiksliai to paties: higroskopinės medžiagos sugeria drėgmę, o tirpstančios medžiagos sugeria drėgmę tiek, kiek medžiaga ištirpsta vandenyje.

Higroskopinė medžiaga taps drėgna ir gali prilipti prie savęs arba pasidaryti puri, o atsiskleidžianti medžiaga suskystės. Atidumas gali būti laikomas kraštutine higroskopijos forma.

Kapiliarinis veikimas yra dar vienas vandens įsisavinimo mechanizmas, tačiau nuo higroskopijos jis skiriasi tuo, kad proceso metu nėra absorbcijos.

Higroskopinėms cheminėms medžiagoms reikia ypatingos priežiūros. Paprastai jie laikomi hermetiškuose induose. Jie taip pat gali būti laikomi žibaluose, aliejuje arba sausoje aplinkoje.

Higroskopinės medžiagos naudojamos norint išlaikyti produktus sausus arba pašalinti vandenį iš teritorijos. Jie dažniausiai naudojami eksikatoriai. Higroskopinės medžiagos gali būti dedamos į gaminius dėl jų sugebėjimo pritraukti ir sulaikyti drėgmę. Šios medžiagos vadinamos drėkinančiomis medžiagomis. Drėkinamųjų medžiagų, naudojamų maiste, kosmetikoje ir narkotikuose, pavyzdžiai yra druska, medus, etanolis ir cukrus.

Higroskopinės ir šaldančios medžiagos bei drėgmę išlaikančios medžiagos sugeba absorbuoti drėgmę iš oro. Paprastai sausinančios medžiagos naudojamos kaip desikantai. Jie ištirpsta vandenyje, kurį sugeria, kad gautų skystą tirpalą. Dauguma kitų higroskopinių medžiagų, kurios neištirpsta, vadinamos drėkinančiomis medžiagomis.