Kas išrado ledų ledaines?

Istorikai ginčijasi dėl ledų suktinukų kilmės: populiariausios yra trys istorinės tikimybės:

Vidurio vakarų JAV dalyse kažkada buvo priimti įstatymai, draudžiantys sekmadienį parduoti sodos vandenį. Evanstono miestelis, Ilinojus, buvo vienas iš pirmųjų miestų, priėmusių tokį įstatymą maždaug 1890 m. Kaip alternatyva sekmadieniais, vietiniaisodos fontanai pradėjo prekiauti ledų soda, atėmus soda, kurioje liko tik ledai ir sirupas. Tai galbūt tapo šių dienų ledų ledainių receptu.

Spėjama, kad „Soda“ fontano savininkas Edis Bernersas iš „Dviejų upių“ Viskonsine išrado pirmuosius ledų ledus 1881 m. „Berners“ klientas George'as Hallaueris paprašė, kad „Berners“ jam patiektų patiekalą su ledais, kurių viršuje būtų sodai naudojamas sirupas. Berneris patiko patiekalą ir įtraukė jį į savo įprastą meniu, įkraudamas nikelį.

George'as Giffy'as, konkuruojantis sodos fontano savininkas iš netoliese esančio Manitowoc, Viskonsino, jautė, kad jis turi tarnauti to paties sirupo pagaminimui kaip Edas Bernersas. Tačiau Giffy pajuto, kad nikelio kaina yra per pigi, ir nusprendė patiekti patiekalą tik sekmadieniais, kuris netrukus tapo patiekalo pavadinimu - „Ledas“ Sekmadienio grietinėlė. “Kai Giffy suprato, kad uždirba daug pinigų iš„ Ice Cream Sunday “, jis pakeitė pavadinimą į„ Ice Cream Sundae “ir įteikė kasdien.

Ledai su ledais buvo išrasti 1893 m. Vaistinės „Platt & Colt“ savininko Chesterio Plato. Platt sekmadienį paruošė patiekalą vanilinių ledų gerbėjui Johnui Scottui. Chesteris Plattas ledus pagardino vyšnių sirupu ir cukruota vyšnia. Gerbėjas Skotas patiekalą pavadino po dienos. Šią pretenziją dokumentuoti padėjo vaistinėlyje „Platt & Colt“ patiekta „Vyšnių sekmadienio“ reklama.

„CHERRY SUNAY“ - naujas 10 centų ledų gaminys. Aptarnaujamas tik „Platt & Colt's“. Garsus dienos ir nakties sodos fontanas “.