Vokiečių imigrantas, vardu Frederikas „Fritzas“, William Rueckheim išrado „Cracker Jack“ - užkandį, kurį sudaro melasos skonio karamelė popkornas ir žemės riešutai. Rueckheim atvyko į Čikagą 1872 m., Kad padėtų sutvarkyti garsiuosius Čikagos gaisras. Jis taip pat dirbo pardavinėdamas kukurūzus iš vežimėlio.
Kartu su broliu Louisu Rueckheimas eksperimentavo ir sugalvojo puikius popkorno saldainius, kuriuos broliai nusprendė išparduoti. Krekerio Džekas pirmą kartą buvo masiškai pagamintas ir parduotas pirmojoje Čikagos pasaulio mugėje 1893 m. Šiame renginyje taip pat buvo pristatytas „Ferris“ ratas, tetos „Jemima“ blynai, ledų kūgis.
Gydyti buvo pūsti kukurūzai, melasa ir žemės riešutai. Pirmasis užkandžio pavadinimas buvo „Saldūs kukurūzai ir žemės riešutai“.
Krekerio Jacko veikėjas ir vardas
Legenda pasakoja, kad vardas „Cracker Jack“ kilo iš kliento, kuris, bandydamas gydyti, sušuko: „kad tikrai krekeris - Jackas!“ Vardas įstrigo. Tačiau „crackerjack“ taip pat buvo a slengo išraiška tai reiškė „kažkas malonaus ar puikaus“. Labiau tikėtina, kad tai buvo vardo kilmė. „Cracker Jack“ vardas buvo įregistruotas 1896 m.
„Cracker Jack“ talismanai „Sailor Jack“ ir šuo Bingo buvo pristatyti 1916 m., O kaip prekės ženklas įregistruoti 1919 m. Jūrininkas Džekas buvo modeliuotas po Roberto Rueckheimo, Frederiko anūko. Robertas buvo trečiojo ir vyriausiojo Rueckheimo brolio Edvardo sūnus. Robertas mirė nuo pneumonijos būdamas 8 metų, netrukus po to, kai jo atvaizdas pasirodė „Cracker Jack“ dėžutėse. Jūreivio berniuko atvaizdas įgijo tokią prasmę, kad jį įkūrė „Cracker Jack“ įkūrėjas. Jis jį drožė ant antkapio, esančio Šv. Henriko kapinėse Čikagoje. Buriuotojo Džeko šuo Bingo buvo pagrįstas tikru šuniu vardu Russell, benamiu, kurį 1917 m. Priėmė Henris Ecksteinas. Jis pareikalavo, kad šuo būtų naudojamas ant pakuotės.
„Cracker Jack“ prekės ženklas nuo 1997 m. Priklausė „Frito-Lay“.
„Cracker Jack“ dėžutė
Iki 1896 m. Įmonė sugalvojo būdą, kaip pūsti kukurūzų branduolius. Mišinį buvo sunku apdoroti, nes jis buvo linkęs sulipti. Vašku uždaryta, drėgmei atspari dėžutė buvo pristatyta 1899 m. Nemirtinga 1908 m beisbolo daina „Išleisk mane į kamuoliukų žaidimą“, - „Cracker Jack“ staigmenas pridėjo kiekvienoje pakuotėje.
Smulkmenos
- 1912 m. Žaislų siurprizai pirmą kartą buvo sudėti į kiekvieną „Cracker Jack“ dėžutę. Ši tradicija tęsėsi tol, kol „Frito-Lay“ nutraukė praktiką 2016 m.
- „Išvesk mane į kamuoliukų žaidimą“, kurį 1908 m. Parašė Norworthas ir Von Tilzeris, yra nuoroda į „Cracker Jack“ žodžiai.
- „Cracker Jack“ dėžutės atvaizde esantis berniukas yra pavadintas Sailor Jack, o jo šuo vadinamas Bingo.
- „Cracker Jack“ kompanija buvo parduota Bordenui 1964 m.
- 1997 m. „Frito-Lay“ iš „Borden“ įsigijo „Cracker Jack“.
Šaltiniai
Aušra, Randee. "Cracker Jack" žaislų prizus viduje keičia skaitmeniniais kodais. " Šiandien, 2016 m. Balandžio 22 d.
„Išleisk mane į rutulinį žaidimą“. Beisbolo almanachas, 2019 m.