Pirmas dalykas, kurį sužinosite pradėję tyrinėti Padėkos tradicijos„Amerikoje, Vokietijoje ar kitur“ yra tai, kad didžioji dalis to, ką mes „žinome“ apie atostogas, yra dviaukštė.
Pradedantiesiems, kur buvo pirmoji Padėkos dienos šventė Šiaurės Amerikoje? Daugelis žmonių mano, kad tai buvo gerai žinoma 1621 m. Derliaus šventė Piligrimai Naujojoje Anglijoje. Tačiau be daugelio su tuo įvykiu susijusių mitų yra ir kitų pretenzijų į pirmąją Amerikos padėkos šventę. Tai apima Juan Ponce De Leon nusileidimą Floridoje 1513 m., Francisco Vásquez de Coronado padėkos tarnybą Teksaso Panhandle mieste 1541 m., Taip pat du pretenzijos dėl Padėkos dienos minėjimų Džeimstaune (Virdžinija) 1607 ir 1610 m. Kanadiečiai tvirtina, kad Martyno Frobisherio 1576 metų Padėkos diena Baffino saloje buvo pirmoji. Žinoma, vietiniai amerikiečiai, labai įsitraukę į Naujosios Anglijos įvykius, turi savo požiūrį į visa tai.
Padėkos diena už JAV ribų
Tačiau aukojimas derliaus nuėmimo metu nėra būdingas tik Amerikai. Žinoma, kad tokias apeigas vykdė senovės egiptiečiai, graikai ir daugelis kitų kultūrų per visą istoriją. Pati amerikiečių šventė yra istoriškai naujausias įvykis, iš tikrųjų tik menkai susijusi su bet kuria iš vadinamųjų „pirmųjų“ padėkų. 1621 m. Amerikos padėkos diena buvo visiškai pamiršta, o XIX a. 1621 m. Įvykis nebuvo pakartotas, ir tai, ką daugelis laiko pirmąja autentiška religine kalvinistų padėkos diena, neįvyko iki 1623 m. Plimuto kolonijoje. Net tada ji dešimtmečiais buvo švenčiama tik retkarčiais kai kuriuose regionuose ir buvo tik JAV nacionalinė šventė, ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį, nuo 1940 m. Prezidentas Linkolnas 1863 m. Spalio 3 d. Paskelbė valstybine padėkos diena. Bet tai buvo vienkartinis įvykis, o būsimos Padėkos dienos minėjimai buvo grindžiami įvairių prezidentų užgaidomis iki prezidento Franklino D. Ruzveltas pasirašė įstatymo projektą, sukuriantį dabartines atostogas 1941 m.
Kanadiečiai pradėjo savo antrąjį pirmadienį – spalį Padėkos dienos minėjimą 1957 m., Nors oficialios šventės iš tikrųjų datuojamos 1879 m., todėl jos laikymasis yra žymiai senesnis nei JAV. šventė. Kanados Padėkos diena buvo švenčiama kasmet lapkričio 6 d., Kol ji buvo perkelta į pirmadienį, suteikiant kanadiečiams ilgą savaitgalį. Kanadiečiai griežtai neigia bet kokį ryšį tarp jų Padėkos dienos ir Amerikos piligrimo tradicijos. Jie nori pretenduoti į anglų tyrinėtoją Martiną Frobisherį ir jo 1576 m. Padėkos dieną dabar Baffino saloje, kurią jie tvirtinti, kad buvo „tikroji“ pirmoji Padėkos diena Šiaurės Amerikoje, 45-erių metų įveikiant Piligrimus (bet ne Floridą ar Teksasą) pretenzijos).
Padėkos diena Vokietijos Europoje turi senas tradicijas, tačiau ji daugeliu atžvilgių skiriasi nuo Šiaurės Amerikos. Visų pirma, germanai „Erntedankfest“ („derliaus padėkos šventė“) pirmiausia yra kaimo ir religinė šventė. Kai ji švenčiama didesniuose miestuose, ji paprastai būna bažnyčios pamaldų dalis, o ne panaši į didelę tradicinę šeimos šventę Šiaurės Amerikoje. Nors ji švenčiama vietiniu ir regioniniu lygiu, nė viena iš vokiškai kalbančių šalių tam tikrą dieną nevykdo oficialių nacionalinių padėkos švenčių, kaip Kanadoje ar JAV.
Padėkos diena Vokietijos Europoje
Vokiškai kalbančiose šalyse, „Erntedankfest“ dažnai švenčiamas pirmąjį spalio sekmadienį, kuris paprastai taip pat yra pirmasis sekmadienis Michaelistagas arba Mykolas (Rugsėjo 29 d.), Tačiau įvairios vietos gali dėkoti skirtingu metu, rugsėjo ir spalio mėnesiais. Tai priartina germanų Padėkos dieną prie Kanados Padėkos dienos atostogų spalio pradžioje.
Tipiškas „Erntedankfest“ šventė Berlyne Evangelisches Johannesstift Berlin (protestantas /evangelischeJohannesstift bažnyčia) yra visos dienos reikalas, įvykęs rugsėjo pabaigoje. Tipiškas Šventė prasideda pamaldomis 10:00 ryto. 14:00 vyks Padėkos procesija, kurios pabaigoje bus pristatytas tradicinis „derliaus vainikas“ (Erntekrone). 15.00 val. Bažnyčioje ir už jos ribų skambės muzika („von Blasmusik bis Jazz“), šokiai ir maistas. Po 18:00 vakaro pamaldų vyks žibintų ir žibintuvėlių paradas (Laternenumzug) vaikams - su fejerverkais! Ceremonijos baigiasi apie 19:00. Bažnyčios tinklalapyje yra paskutinės šventės nuotraukos ir vaizdo įrašas.
Kai kurie Naujojo pasaulio padėkos dienos šventimo aspektai įsitvirtino Europoje. Per pastaruosius kelis dešimtmečius Truthahnas (kalakutiena) tapo populiariu patiekalu, plačiai prieinamu vokiškai kalbančiose šalyse. Naujojo pasaulio paukštis vertinamas už švelnią, sultingą mėsą, lėtai išgaunančią tradiciškesnę žąsį (Gansas) ypatingomis progomis. (Ir kaip žąsį, ją galima įdaryti ir paruošti panašiai.) Bet germanų Erntedankfestas vis dar nėra didelė šeimos susitikimų ir vaišių diena, kaip kad yra Amerikoje.
Yra keletas kalakutienos pakaitalų, paprastai vadinamųjų Masthühnchen, arba viščiukai, kurie buvo užauginti, kad būtų daugiau mėsos. Der Kapaun yra kastruotas gaidys, kuris šeriamas tol, kol yra sunkesnis už vidutinį gaidį ir yra paruoštas šventei. Die Poularde yra vištos ekvivalentas, sterilizuota višta, kuri taip pat yra penimagemästet). Bet tai nėra kažkas padaryta vien dėl „Erntedankfest“.
Nors Padėkos diena JAV yra tradicinė Kalėdiniai pirkiniai sezono metu, neoficiali pradžios data yra „Martinstag“ lapkričio 11 d. (Anksčiau tai buvo reikšmingiau, kai prieš Kalėdas buvo pradėtos 40 pasninko dienų.) Bet viskas tikrai neprasideda Weihnachten iki pirmojo „Adventsonntag“ (Advento sekmadienis) apie gruodžio 1 d.