Sužinokite apie visus juodųjų graikinių riešutų identifikavimo, rinkimo ir rinkimo veiksmus.
Netoli Franklino, Šiaurės Karolinos vakaruose, yra penki sveiki, subrendę namai juodasis riešutas medžius. Šiuo metu jų produkcija yra daugiau nei 3000 graikinių riešutų, o kiekvienas jų yra vyresnis nei 50 metų.
Šie juodieji riešutmedžiai yra natūralios kilmės, labai gyvi ir gyvena šalia upelio ekologiškumo, turint puikias augimo sąlygas ir papildomą tręšimą iš kiemo. Yra jauni medžiai, kurie užims vietą, ir seni medžiai, kurie pralaimi kovą už gyvybę ir produktyvumą. Vis tik eilėje per visą vaikų gyvenimą yra juodų graikinių riešutų.
Lukšto juodi graikiniai riešutai yra maždaug dviejų colių skersmens ir formuojami kaip maži krepšeliai. medžius gali būti atpažįstami pagal didelius junginius lapus, pakaitomis išdėstytus ant šakų. Kiekviename lape yra nuo 15 iki 23 lapelių, o galutinio lapelio dažnai trūksta.
Riešutai užauga nuo dviejų iki penkių skiltelių šakų galuose šakų gale ir rudenį subręsta į vaisius su rusvai žalsvu, pusiau mėsingu luobeliu ir rudu, gofruotu riešutu. Visas vaisius, įskaitant luobelę, rudenį ir spalį patenka į rytines JAV dalis. Tikroji sėkla yra palyginti maža ir labai kieta.
Turėtumėte leisti, kad juodi graikiniai riešutai subręstų ant medžio ir natūraliai nukristų, arba galite sukrėsti mažesnius medžius. Nesirinkite juodo riešuto iš medžio. Surinkę turite pašalinti luobelę ir sutrinti riešutus, kad būtų geriausias skonis. Džiovinimas oru veikia kaip kietėjimo būdas, jei riešutai yra gerai apsaugoti nuo plėšrūnų.
Lukšto viduje dažnai yra kirminų, skraido lukšto lervos. Šie vabzdžiai retai pažeidžia veržlę kieto apvalkalo viduje.
Iš juodojo riešuto gaminama medžiaga, toksiška arba „alelopatinė“ kitiems augalams, vadinama juglone. Pomidorai ir spygliuočių medžiai yra ypač jautrūs, todėl atsargiai pašalinkite lukštą ir sėklas. Nedėkite jų į kompostą. Šis švelnus toksinas padeda medžiui apsaugoti kitas augalijas nuo konkurencijos dėl vertingų maistinių medžiagų ir drėgmės.
Bręstant juodojo riešuto vaisiui, luobelė pasikeičia iš kietos žalios į gelsvai žalią į tamsiai rudą. Atminkite, kad prinokusius riešutus bandote nuimti tiesiai po medžiu prieš graužikus ir voveres.
Daugumai didelių medžių riešutai yra per sunkiai pasiekiami ir juos praktiškai galima rinkti tik po jų nukristi nuo medžio. Prieš laikydami juodus graikinius riešutus, reikia pašalinti gabalėlius. Juos lengviau pašalinti, kol žali lukštai virsta kieta, juoda sėklų danga.
Nelieskite graikinių riešutų lukštuose ilgą laiką ir neleiskite, kad lukštai suprastėtų. Senstančios graikinių riešutų lukštų sultys gali prasiskverbti į lukštą, pakeisti riešutų mėsą ir suteikti riešutui nepageidaujamą skonį. Sulaikykite juos kuo greičiau po to, kai jie nukris.
Juodojo riešuto riedėjimas po kojomis ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, asfaltuotas važiuojamasis kelias, yra vienas iš būdų lukštenti. Taip pat galite paskirstyti nenukabintą graikinį riešutą ant važiuojamosios kelio dalies, kurioje neliks dėmių, lėtai riedant automobiliu.
Komerciniai žudikai naudoja automobilio padangas, besisukančias prieš metalinį tinklelį. Kai kurie paima storą faneros lentą ir joje išgręžia riešuto dydžio skylę (nuo vieno iki dviejų colių skersmens) ir plaktuku sutrina veržlę. Riešutas praeina, o luobelė lieka už nugaros. Kad lukšto sultys nepuršktų, prieš plakant veržlę, riešutui padengti gali būti naudojama lenta arba drobės laužas.
Nuėmus lukštus, riešutai turėtų būti saugomi sausoje vietoje mažiausiai dvi savaites, kad sukietėtų. Tradiciškai jie yra pakabinami į maišus ar krepšius, kad būtų užtikrinta geresnė oro cirkuliacija ir užkirstas kelias pelėsiui.
Graikinių riešutų sultys palieka tamsią dėmę ant rankų, todėl, jei dėl to nerimaujate, dirbdami su naujai neišlukštentais ir lukštentais graikiniais riešutais, mūvėkite pirštines arba naudokite žnyples.
Du kilogramai neskaldytų natūralių juodųjų graikinių riešutų duos apie puodelį riešutų mėsos. Kriaukles sunku nulaužti, kai norite išgauti visas riešutų puses. Jei padaryta neteisingai, dažnai pagaminami daug gabalų.
Juodasis riešutas turi daug stipresnį skonį nei angliškas riešutas. Dėl stipraus skonio tai yra geidžiamas riešutas kepimui, leduose arba naudojamas kaip antpilas. Juodojo riešuto lukštas yra vienas iš sunkiausiai sudužusių lukštų ir lėtai spaudžiamas prie siūlės, kad būtų didesni „riešutų mėsos“ gabalėliai. Galima įsigyti komercinių riešutų, tačiau atrodo, kad efektyvus yra lėtai priveržtas vice.
Įžeminti lukštai naudojami keliuose produktuose. Gamintojai naudoja kriaukles tiksliųjų įrankių nuėmimui. Žemės geldelių produktai taip pat naudojami reaktyviniams varikliams valyti, kaip priedai prie gręžimo purvo naftos gręžimo operacijoms, kaip užpildas dinamite, kaip neslidžia medžiaga automobilių padangos, kaip oro slėginis raketas dažams nuimti, kaip filtravimo priemonė šveitikliams dūmų kaminuose ir kaip miltus primenanti nešiklis įvairiose insekticidai.
Retą kaip keturių lapų dobilus, graikinį riešutą su dvigubais riešutais sunku rasti. Iš tūkstančių juodų graikinių riešutų ant mano medžių buvo rastas tik šis.