Tarp pagoniškų tradicijų, kurios tapo dalimi Kalėdas dega yule log. Ši paprotys kyla iš daugelio skirtingų kultūrų, tačiau visose jose, regis, slypi reikšmė iul arba metų „ratas“. Druidai palaimintų rąstą ir 12 dienų degtų žiemos saulėgrįžos metu; dalis žurnalo buvo saugoma kitiems metams, kai ji bus naudojama naujajam yule žurnalui uždegti. Vikinams juodmedžio žurnalas buvo neatsiejama jų šventės saulėgrįžos, liepos mėnesio šventė; žurnale jie raižytų runas, vaizduojančias nepageidaujamus bruožus (tokius kaip bloga nesėkmė ar menka garbė), kuriuos jie norėjo, kad dievai iš jų paimtų.
Wassail kilęs iš senosios anglų kalbos žodžių Waes kruša, o tai reiškia „būk gerai“, „būk sveikas“ arba „geros sveikatos“. Stiprus, karštas gėrimas (paprastai ale, medaus ir prieskonių), būtų dedamas į didelį dubenį, o šeimininkas jį pakeltų ir pasveikintų savo bendražygius „waes hael“, į kurį jie atsakytų „drinc hael“, o tai reiškė „gerk ir būk gerai“. Per šimtmečius vystėsi kai kurios nealkoholinės skrebučio versijos.
Kiti papročiai vystėsi kaip krikščioniškojo tikėjimo dalis. Pavyzdžiui, mėsos pyragaičiai (taip vadinami todėl, kad juose buvo susmulkintos arba maltos mėsos) buvo kepti pailgiuose apvalkaluose, kad reprezentuotų Jėzaus „ lovelę, ir buvo svarbu pridėti tris prieskonius (cinamoną, gvazdikėlius ir muskato riešutą) už tris dovanas, kurias Kristui vaikas suteikė Magi. Pyragai nebuvo labai dideli, ir buvo manoma, kad pasisekė suvalgyti po vieną mėsos pyragą per kiekvieną dvyliką Kalėdų dienų (baigiant sausio 6-osios švenčiama Epifanija).
Maisto tradicijos
Visada egzistuojanti bado grėsmė buvo triumfiškai įveikta per šventę. Be jau minėtos reikšmingos kainos, per Kalėdas bus patiekiamas įvairus maistas. Populiariausias pagrindinis patiekalas buvo žąsys, tačiau buvo patiekiama ir daugybė kitų patiekalų. Į Europą Turkija pirmą kartą buvo atgabenta apie 1520 m. (Anksčiausiai žinomas jos vartojimas Anglijoje yra 1541 m.), ir kadangi ji buvo nebrangi ir greitai nupenėta, ji išpopuliarėjo kaip kalėdinė šventė maistas.
Kuklus (arba „bjaurus“) pyragas buvo gaminamas iš elnio „nuolankiųjų“ - širdies, kepenų, smegenų ir pan. Nors ponai ir ponios valgė pasirinktus gabalus, tarnai kepė nuolankius į pyragą (kuris, žinoma, privertė juos eiti toliau nuo maisto šaltinio). Atrodo, kad tai yra frazės „valgyti nuolankų pyragą“ kilmė. Iki XVII amžiaus „Humble Pie“ tapo prekės ženklu Kalėdinis maistas, kaip liudija, kai jį kartu su kitomis kalėdinėmis tradicijomis uždraudė Oliveris Cromwellas ir puritonas vyriausybė.
Viktorijos laikų ir naujųjų laikų kalėdinis pudingas atsirado iš viduramžių patiekalo pūkuotas - aštrus, kviečių pagrindu pagamintas desertas. Daugelis kitų desertų buvo gaminami kaip laukiami patiekalai tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Kalėdiniai medžiai ir augalai
Medis buvo svarbus kiekvienos pagoniškosios kultūros simbolis. Ypač ąžuolą garbino druidai. Amžinai žaliuojantys augalai, kurie senovės Romoje buvo manomi turintys ypatingų galių ir buvo naudojami dekoravimui, simbolizavo pažadėtą gyvenimo sugrįžimą pavasarį ir atėjo už amžinąjį gyvenimą Krikščionys. Vikingai sėkmei pakabino egles ir pelenus su karo trofėjais.
Viduramžiais Bažnyčia Kalėdų išvakarėse papuoštų medžius obuoliais, kuriuos jie vadino „Adomo ir Ievos diena“. Tačiau medžiai liko lauke. Šešioliktame amžiuje Vokietijoje buvo paprotys, kad popierinėmis gėlėmis papuošta eglė buvo nešama gatvėmis Kūčių vakarą į miesto aikštę, kur ji būtų po puikios šventės ir šventės, apimančios šokius aplink medį iškilmingai sudeginta.
Holly, gebenė ir amalas buvo svarbūs druidų augalai. Buvo tikima, kad Holly šakose gyvena gera nuotaika. Krikščionys tikėjo, kad uogos buvo baltos, kol jos nebuvo raudonos Kristaus krauju, kai jis buvo priverstas nešioti erškėčių vainiką. Ivy buvo susijęs su romėnų dievu Bacchusu, ir bažnyčia jai nebuvo leista kaip puošyba vėliau viduramžiais kai kilo prietaras, kad tai gali padėti atpažinti raganas ir apsaugoti nuo maro.
Pramogų tradicijos
Kalėdos gali būti skolingos viduramžių laikais liturginės dramos ir paslaptys pristatytas bažnyčioje. Populiariausias tokių dramų ir tropes buvo Šventoji šeima, ypač gimtinė. Augant susidomėjimui gimimu, Kalėdos tapo atostogomis.
Karoliai, nors ir buvo labai populiarus vėlesniame viduramžių amžiuje, iš pradžių Bažnyčia nusivylė. Tačiau, kaip ir populiariausios pramogos, jos ilgainiui išsirutuliojo į tinkamą formatą, ir Bažnyčia susilaikė.
Dvylika Kalėdų dienų galbūt tai buvo žaidimas, pritaikytas muzikai. Vienas asmuo dainuotų stanzą, o kitas pridėtų savo dainas, pakartodamas pirmojo žmogaus eilėraštį. Kita versija teigia, kad katalikų „katekizmo atminties daina“ padėjo Anglijos priespaustiems katalikams per Reformacija prisimink faktus apie Dievą ir Jėzų tuo metu, kai praktikuodamas savo tikėjimą gali juos nužudyti. (Jei norėtumėte daugiau sužinoti apie tai teorija, prašome įspėti, kad jame yra grafinių smurtinio pobūdžio aprašymų, kuriais protestantų vyriausybė įvykdė mirties bausmę katalikams, aprašymų, kurie buvo paneigti kaip Miesto legenda.)
Pantomimai ir mamytės buvo dar viena populiarių kalėdinių pramogų forma, ypač Anglijoje. Šios atsitiktinės pjesės be žodžių dažniausiai apėmė pasipuošimas priešingos lyties nariu ir komiškų istorijų vaidinimas.
Pastaba: Ši savybė iš pradžių pasirodė 1997 m. Gruodžio mėn., Ji buvo atnaujinta 2007 m. Gruodžio mėn. Ir vėl 2015 m. Gruodžio mėn.