Žmonės prijaukino dešimtis įvairių rūšių gyvūnų. Mes sutramdytus gyvūnus naudojame mėsai, kailiams, pienui ir vilnai, taip pat bendravimui, medžioklei, jodinėjimui ir net plūgams traukti. Stebina nemažai paprastų prijaukintų gyvūnų, iš tikrųjų kilusių iš Azijos. Čia yra vienuolika visų Azijos žvaigždžių.
Šunys yra ne tik geriausias vyro draugas; jie taip pat yra vieni seniausių mūsų draugų gyvūnų pasaulyje. DNR duomenys rodo, kad šunys buvo prijaukinti dar prieš 35 000 metų, o prijaukinimas vyko atskirai Kinija ir Izraelis. Priešistorinių žmonių medžiotojai greičiausiai priėmė vilkų šuniukus; draugiškiausi ir paklusniausi buvo laikomi medžioklės kompanionais ir sarginiais šunimis ir pamažu virto naminiais šunimis.
Panašu, kad kaip ir šunys, kiaulių prijaukinimas ne kartą buvo įvykdytas skirtingose vietose, ir vėlgi dvi iš tų vietų buvo Viduriniai Rytai ar Artimieji Rytai ir Kinija. Šernai buvo atvežti į fermą ir sutramdyti prieš 11 000–13 000 metų toje vietoje, kuri yra dabar Turkija ir
Iranas, taip pat pietinėje Kinijoje. Kiaulės yra protingi, lengvai pritaikomi nelaisvėje veisiami padarai, galintys paversti laužą, aronijas ir kitas atliekas į lašinius.Avys buvo vieni iš ankstyviausių žmonių prijaukinamų gyvūnų. Pirmosios avys greičiausiai buvo prijaukintos nuo laukinio muflono Mesopotamija, šiandieninis Irakas, maždaug prieš 11 000–13 000 metų. Ankstyvos avys buvo naudojamos mėsai, pienui ir odai; vilnonės avys pasirodė tik maždaug prieš 8000 metų Persijoje (Irane). Avys netrukus tapo labai svarbios Artimųjų Rytų kultūrų žmonėms nuo Babilono iki Šumero iki Izraelio; Biblijoje ir kituose senovės tekstuose daug nuorodų į avis ir piemenis.
Pirmosios ožkos tikriausiai buvo prijaukintos Irano Zagros kalnuose maždaug prieš 10 000 metų. Jie buvo naudojami pienui ir mėsai, taip pat mėšlui, kurį buvo galima sudeginti kaip kurą. Ožkos taip pat yra ypač veiksmingos valymo šepečiu, kuris yra naudingas sausringų žemių ūkininkams. Kitas naudingas ožkų bruožas yra kieta jų luobelė, nuo seno naudojama gaminant vandens ir vyno butelius skysčiams gabenti dykumų regionuose.
Pirmą kartą galvijai buvo prijaukinti maždaug prieš 9000 metų. Paklusnūs naminiai galvijai yra kilę iš nuožmių protėvių - Vidurio Rytų ilgaamžių ir agresyvių aurochų, kurie jau yra išnykę. Naminės karvės naudojamos pienui, mėsai, odai, kraujui, taip pat jų mėšlui, kuris naudojamas kaip trąša pasėliams.
Namines kates sunku atskirti nuo artimiausių laukinių giminaičių, tačiau jos vis tiek gali lengvai kištis į tokius laukinius pusbrolius kaip Afrikos laukinis katinas. Tiesą sakant, kai kurie mokslininkai kates vadina tik pusiau prijaukintomis; iki maždaug 150 metų žmonės paprastai nesikišo į kačių veisimą tam, kad užaugintų specifines kačių rūšis. Katės greičiausiai pradėjo kabinėti žmonių gyvenvietėse Viduriniuose Rytuose maždaug prieš 9000 metų, kai žemės ūkio bendruomenės pradėjo kaupti pelių perteklių, kuris pritraukė peles. Žmonės greičiausiai toleruodavo kates dėl jų pelių medžioklės įgūdžių, o tai buvo tik nepaprastas ryšys labai palaipsniui išsivystė į adoraciją, kurią šiuolaikiniai žmonės dažnai demonstruoja savo katinui kompanionai.
Laukiniai naminių vištų protėviai yra raudoni ir žali džiunglių paukščiai iš Pietryčių Azijos miškų. Vištos buvo prijaukintos maždaug prieš 7000 metų ir greitai išplito Indija ir Kinija. Kai kurie archeologai mano, kad pirmiausia jie galėjo būti sutramdyti kovų su gaidžiais ir tik atsitiktinai dėl mėsos, kiaušinių ir plunksnų.
Ankstyvieji arklių protėviai perėjo sausumos tiltą iš Šiaurės Amerikos į Euraziją. Žmonės arklius maitinosi maistu jau prieš 35 000 metų. Ankstyviausia žinoma prijaukinimo vieta yra Kazachstanas, kur botai iki 6000 metų gabeno arklius. Arkliai, tokie kaip čia pavaizduota Akhal Teke, Centrinės Azijos kultūrose tebėra labai svarbūs. Nors arkliai visame pasaulyje buvo naudojami tiek jodinėjimui, tiek vežimams, vežimėliams ir vežimams traukti, klajoklių Vidurinės Azijos ir Mongolija jie taip pat rėmėsi mėsa ir pienu, kuris buvo fermentuojamas į vadinamąjį alkoholinį gėrimą kumis.
Vienintelis gyvūnas šiame sąraše, kuris nėra įprastas už jo gimtojo Azijos žemyno ribų, yra vandens buivolis. Vandeniniai buivolai buvo prijaukinti savarankiškai dviejose skirtingose šalyse - prieš 5000 metų Indijoje ir prieš 4000 metų pietų Kinijoje. Abi rūšys genetiškai skiriasi viena nuo kitos. Vandeniniai buivolai naudojami visoje Pietų ir Pietryčių Azijoje mėsai, kailiams, mėšlui ir ragui, taip pat plūgams ir vežimėliams traukti.
Azijoje yra dviejų rūšių kupranugarių kupranugariai - Bactrian kupranugaris, gauruotas žvėris su dviem dykumų vietomis. vakarų Kinijos ir Mongolijos, ir vieno aukščio dromedaras, paprastai siejamas su Arabijos pusiasaliu ir Indija. Atrodo, kad kupranugariai buvo prijaukinti gana neseniai - anksčiausiai tik maždaug prieš 3500 metų. Jie buvo pagrindinė krovinių gabenimo šilko keliais ir kitais prekybos keliais Azijoje forma. Kupranugariai taip pat naudojami mėsai, pienui, kraujui ir kailiams.
Koi žuvys yra vieninteliai gyvūnai šiame sąraše, kurie buvo sukurti pirmiausia dekoratyviniais tikslais. Iš Azijos karpių, kurie buvo auginami tvenkiniuose kaip maistinė žuvis, koi buvo selektyviai auginami iš karpų su spalvingomis mutacijomis. Koi pirmą kartą buvo sukurtos Kinijoje maždaug prieš 1000 metų, o veisimo karpiai spalvai plito Japonija tik XIX a.