Sodos fontano istorija

Nuo XX amžiaus pradžios iki septintojo dešimtmečio mažų miestelių gyventojai ir didmiesčių gyventojai buvo įprasti džiaugtis gazuoti gėrimai prie vietinis sodos fontanass ir ledų salonai. Puošnus, barokinis sodos fontano stalviršis, dažnai laikomas kartu su amatininkais, buvo susitikimo vieta įvairaus amžiaus žmonėms ir tapo ypač populiarus kaip teisėta vieta susiburti per Draudimas. Iki 1920-ųjų beveik kiekvienas vaistininkas turėjo sodos fontaną.

Kai kurie sodos fontanai tą dieną buvo „Transcendentas“, ant kurių viršuje buvo miniatiūrinės graikų statulos ir keturi kaiščiai bei kupolas su žvaigždėmis. Tada buvo „Puffer Sandrauga“, kuri turėjo daugiau smaigalių ir buvo statuliškesnė. Keturi sėkmingiausi sodos fontanų gamintojai - „Tuft's Arctic Soda“ fontanas, A. D. Pufferis ir Bostono sūnūs Johnas Matthewsas ir Charlesas Lippincott'as - sukūrė sodos fontanų gamybos verslo monopolį, sujungdamas į „American Soda Fountain Company“ 1891.

Terminas „sodos vanduo“ pirmą kartą buvo sugalvotas 1798 m., O 1810 m. Buvo išleistas pirmasis JAV patentas masinis mineralinio vandens imitacijų gamintojas išradėjams Simmonsui ir Rundellui iš Čarlstono, Pietų Karolina.

Soda sodos fontano patentas pirmą kartą buvo išduotas JAV gydytojui Samueliui Fahnestokui (1764–1836) 1819 m. Jis išrado statinės formos su pompa ir kaiščiu gazuotam vandeniui išpilti, o prietaisą reikėjo laikyti po prekystaliu arba paslėpti.

1832 m. Niujorkietis Johnas Matthewsas išrado dizainą, kuris dirbtinai gazuotą vandenį padidins. Jo mašina - metalu išklota kamera, kurioje sumaišyta sieros rūgštis ir kalcio karbonatas sudaryti anglies dioksidą—Dažnai gazuotas vanduo, kurio kiekis galėtų būti parduotas vaistinėms ar gatvės pardavėjams.

Žemuosiuose, Masačusetso valstijoje, Gustavas D. Dowsas išrado ir valdė pirmąjį marmurinį sodos fontaną ir ledo skustuvą, kurį jis užpatentavo 1863 m. Jis buvo įrengtas miniatiūriniame name ir buvo funkcionalus, pagamintas iš akims malonaus baltojo italų marmuro, onikso ir blizgančio žalvario su dideliais veidrodžiais. „The New York Times“ rašė, kad ponas Dowsas pirmasis sukūrė fontaną, kuris „atrodė kaip dorikų šventykla“.

Bostone įsikūręs gamintojas Jamesas Walkeris Tuftsas (1835–1902) 1883 m. Užpatentavo sodos fontaną, kurį jis pavadino „Arctic Soda“ aparatu. „Tufts“ tapo didžiuliu sodos fontanų gamintoju, pardavusiu daugiau sodos fontanų nei visi jo konkurentai kartu.

1903 m. Įvyko sodos fontano dizaino revoliucija, kai patentavo New Yorkerio Edwino Haeusserio Heisingerio, kuris eksploatavo sodos fontaną Union Station, patentuotas pirminio aptarnavimo fontanas.

Sodos fontanų populiarumas žlugo aštuntajame dešimtmetyje, pradėjus gaminti greito maisto produktus, komercinius ledus, išpilstytus į butelius gaivieji gėrimaiir restoranai. Šiandien sodos fontanas yra ne kas kita, kaip nedidelis savadarbis gaiviųjų gėrimų dalytuvas. Senoviniai sodos fontanų salonai, esantys vaistinėse, kur vaistininkai patiektų sirupą ir atvėsintą, gazuotą sodos vandenį, šiais laikais greičiausiai yra muziejuose.

• Cooper Funderburg, Anne. „Geriausi„ Sundae “: sodos fontanų istorija“. „Bowling Green OH“: „Bowling Green State University Popular Press“, 2004 m.
• Diksonas, Paulius. „Didžioji Amerikos ledų knyga“. Niujorkas: „Atheneum“, 1972 m
• Ferretti, Fredis. "Sodos fontanų praeities prisiminimas." „The New York Times“, 1983 m. Balandžio 27 d.
• Hanes, Alisa. "Numalšinti žinių apie sodos vandenį troškulį. “Hagley muziejus ir biblioteka, 2014 m. Kovo 23 d.
• Tuftsas, Jamesas W. "Soda fontanai". Šimtas metų Amerikos komercija. Ed. Depew, Chauncey Mitchell. Niujorkas: D. O. Haynesas, 1895 m. 470–74.