Kurie yra suši, kurie konservuoti? Tunai yra ne tik populiarūs jūros gėrybės, bet ir didelės, galingos žuvys, platinamos visame pasaulyje nuo atogrąžų iki vidutinio klimato vandenynai. Jie yra šeimos „Scombridae“, kuriai priklauso ir tunai, ir skumbrės, nariai. Žemiau galite sužinoti apie keletą žuvų rūšių, vadinamų tunu, ir jų svarbą komerciškai ir kaip žuvis.
Atlanto paprastieji tunai yra didelės, supaprastintos žuvys, kurios gyvena pelaginėje zonoje. Tunai yra populiari sportinė žuvis dėl savo populiarumo kaip suši, sashimi ir kepsnių pasirinkimas. Todėl jie buvo labai sunkūs perkrautas. Paprastasis tunas yra ilgaamžiai gyvūnai. Manoma, kad jie gali gyventi iki 20 metų.
Paprastųjų tunų nugarinė dalis yra melsvai juoda, o jų vidurinėje dalyje sidabrinė spalva. Tai didelė žuvis, išaugusi iki 9 pėdų ilgio ir 1500 svarų svorio.
Pietinis paprastasis tunas, kaip ir Atlanto paprastasis tunas, yra greita, modernizuota rūšis. Pietinis paprastasis paprastasis paprastasis pluta yra visame vandenyne pietiniame pusrutulyje, maždaug 30–50 laipsnių į pietus platumose. Ši žuvis gali pasiekti ilgį iki 14 pėdų, o svoris - iki 2 000 svarų. Kaip ir kitų paprastųjų paprastųjų melsvųjų žuvų, ši rūšis buvo smarkiai sužvejojama.
Juodapelekiai paplitę Atlanto vandenyne, Ramiajame vandenyne ir Viduržemio jūroje. Didžiausias jų dydis yra apie 4 pėdos ir 88 svarai. Juodaodžiai turi tamsiai mėlyną viršutinę pusę ir sidabriškai baltą apatinę dalį. Išskirtinis jų bruožas yra ypač ilgas krūtininis pelekas.
Ilgaplaukius gaudykles kartais sugauna troleibusai, kurie po laivo lėtai velka daug džigų ar masalų. Ši žvejybos rūšis yra ekologiškesnė nei kitas gaudymo būdas, ūdomis, kurios gali turėti nemažą kiekį priegauda.
Geltonžiedis tunas yra rūšis, kurią rasite konservuotuose tunuose ir kuri gali būti vadinama „Chunk Light“ tunu. Šie tunai dažnai sugaunami gaubiamaisiais tinklais, dėl kurių JAV kilo pavojus dėl jų poveikio delfinai, kurios dažnai siejamos su tunų mokyklomis, todėl buvo gaudomos kartu su tunu, dėl kurio kasmet mirdavo šimtai tūkstančių delfinų. Dėl naujausių žuvininkystės patobulinimų sumažėjo delfinų priegauda.
Geltonuodegio tuno šone dažnai yra geltona juostelė, o jo antrieji nugaros pelekai ir analiniai pelekai yra ilgi ir geltoni. Didžiausias jų ilgis yra 7,8 pėdos, o svoris - 440 svarų. Geltonuodegis tunas renkasi šiltesnius, tropinius ar subtropinius vandenis. Šios žuvies gyvenimo trukmė yra palyginti trumpa - 6-7 metai.
Didžiaakis tunas atrodo panašus į geltonuodegį tuną, tačiau turi didesnes akis, todėl jis ir gavo savo vardą. Šis tunas dažniausiai randamas šiltesniuose atogrąžų ir subtropikų vandenyse Atlanto, Ramiajame ir Indijos vandenynuose. Didžiaakis tunas gali užaugti iki maždaug 6 pėdų ilgio ir sverti iki maždaug 400 svarų. Kaip ir kiti tunai, didžiaakis akys buvo per daug sužvejojamas.
„Skipjacks“ yra mažesnis tunas, užaugantis maždaug iki 3 pėdų ir sveriantis maždaug iki 41 svaro. Tai plataus diapazono žuvys, gyvenančios atogrąžų, subtropikų ir vidutinio klimato vandenynuose visame pasaulyje. „Skipjack“ tunai yra linkę į mokyklą po plūduriuojančiais daiktais, tokiais kaip vandenyje esančios šiukšlės, jūros žinduoliai ar kitus dreifuojančius daiktus. Tarp tunų jie išsiskiria tuo, kad turi 4–6 juosteles, kurių ilgis yra nuo žiaunų iki uodegos.
Mažasis tunikas taip pat žinomas kaip skumbrinis tunas, mažasis tunas, bonitas ir netikras ilgapelekis tunas. Jis visame pasaulyje randamas atogrąžų ir vidutinio klimato vandenyse. Mažasis tunikas turi didelę nugaros peleką su aukštais stuburu, o mažesni antrieji nugaros ir analiniai pelekai. Ant nugaros, maža tunelė yra plonos mėlynos spalvos su tamsiai banguotomis linijomis. Jis turi baltą pilvą. Mažylis užauga iki maždaug 4 pėdų ilgio ir sveria apie 35 svarus. Mažasis tunikas yra populiari medžiojamoji žuvis ir yra komerciškai sugautas daugelyje vietų, įskaitant Vakarų Indiją.