Informacija apie Atlanto menkes ir faktai

Atlanto menkę autorius Markas Kurlanskis pavadino „žuvimis, kurios pakeitė pasaulį“. Žinoma, nė viena kita žuvis nebuvo tokia formuojanti rytinės Šiaurės Amerikos pakrantės gyvenvietėir formuojant klestinčius Naujosios Anglijos ir Kanados žvejų miestus. Žemiau sužinokite daugiau apie šios žuvies biologiją ir istoriją.

Menkės yra žalsvai rudos arba pilkos, šonuose ir nugaroje, su lengvesne puse. Jie turi lengvą liniją, einančią išilgai jų pusės, vadinamą šonine linija. Jie iš savo smakro turi akivaizdžią spygliuočių ar į švilpuką panašią iškyšą, suteikdami jiems panašų į šamą. Jie turi tris nugaros pelekus ir du analinius pelekus, kurie visi yra ryškūs.

Gauta pranešimų apie menkes, kurių ilgis siekė 6 1/2 pėdų, o jos svoris siekė 211 svarą, nors menkės paprastai būdingos menkėms. pagautos žvejų šiandien yra daug mažesni.

• Karalystė: Animalia
• Prieglobstis:Chordata
• Klasė:Actinopterygii
• Įsakymas: Gadiformes
• Šeima: Gadidae
• Gentis: Gadus
• Rūšis: morhua

Menkės yra susijusios su juodadėmėmis menkėmis ir Pollock, kurios taip pat priklauso Gadidae šeimai. Pagal „FishBase“, Gadidae šeimoje yra 22 rūšys.

Atlanto menkė svyruoja nuo Grenlandijos iki Šiaurės Karolinos.

Atlanto menkės renkasi vandenis, artimus vandenyno dugnui. Dažniausiai jie yra santykinai sekliuose vandenyse, kurių gylis mažesnis nei 500 pėdų.

Menkės maitinasi žuvimis ir bestuburiais. Jie yra pagrindiniai plėšrūnai ir naudojami vyrauti Šiaurės Atlanto vandenyno ekosistemoje. Bet pereikvojimas sukėlė milžiniškus šios ekosistemos pokyčius ir dėl to išaugo menkių grobis, pvz., ežiai (kurie nuo to laiko buvo per daug sužvejojami), omarai ir krevetės, dėl kurių atsirado „sistema iš pusiausvyros."

Patelė menkė lytiškai subręsta sulaukusi 2–3 metų ir neršia žiemą ir pavasarį, išleisdama 3–9 milijonus kiaušinių palei vandenyno dugną. Turint šį dauginimosi potencialą, gali atrodyti, kad menkių turėtų būti gausu amžinai, tačiau kiaušiniai yra pažeidžiami vėjo, bangų ir dažnai tampa kitų jūrų rūšių grobiu.

Menkė gali gyventi daugiau nei 20 metų.

Temperatūra lemia jaunos menkės augimo greitį, o menkė greičiau auga šiltesniame vandenyje. Dėl menkių priklausomybės nuo tam tikro vandens temperatūros intervalo neršto ir augimo metu, studijos apie menkes buvo sutelktas dėmesys į tai, kaip menkė reaguos globalinis atšilimas.

Menkė pritraukė europiečius į Šiaurės Ameriką trumpalaikėms žvejybos kelionėms ir galiausiai priviliojo juos pasilikti kadangi žvejai pasipelnė iš šios žuvies, turinčios žalsvą baltą minkštimą, turinčią daug baltymų ir mažai riebalų turinys. Kai europiečiai tyrinėjo Šiaurės Ameriką, norėdami patekti į Aziją, jie aptiko daugybę menkių ir, naudodamiesi laikinomis žvejybos stovyklomis, pradėjo žvejoti dabar esančios Naujosios Anglijos pakrantėje.

Palei Naujosios Anglijos pakrantės akmenis naujakuriai tobulino menkių išsaugojimo techniką džiovinimas ir sūdymas, kad jis galėtų būti gabenamas atgal į Europą ir degalų prekyba bei verslas naujiems kolonijas.

Anot Kurlansky, menkės „pakeitė Naująją Angliją iš tolimos badaujančių naujakurių kolonijos į tarptautinę komercinę galią“.

Tradiciškai menkė buvo sugaunama naudojant lynus, didesni laivai išplaukdavo į žvejybos aikšteles, o paskui vyrai mažais laivais siųsdavo mesti liniją vandenyje ir traukti menkes. Galų gale buvo naudojami sudėtingesni ir efektyvesni metodai, tokie kaip žiauniniai tinklai ir draiveriai.

Taip pat išplėtė žuvies perdirbimo būdus. Šaldymo būdai ir filtravimo technika ilgainiui paskatino sukurti žuvies lazdeles, kurios buvo parduodamos kaip sveikas patogumo maistas. Gamyklos laivai pradėjo gaudyti žuvis ir užšaldyti jūroje. Dėl pernelyg intensyvios žvejybos daugelyje rajonų žlugo menkių ištekliai.

Atlanto menkės yra išvardytos kaip pažeidžiamos IUCN Raudonasis sąrašas. Nepaisant perviršio, menkės vis dar sužvejojamos komerciškai ir pramogoms. Kai kurie ištekliai, pavyzdžiui, Meino įlankos ištekliai, nebėra laikomi pertekliniais ištekliais.

• Kurlanskis, Markas. "Menkė: žuvų, pakeitusių pasaulį, biografija". „Walker and Company“, 1997 m., Niujorkas.
• "Gadus morhua, Atlanto menkė. “„ MarineBio “, 2009 m.
• NMFS. "Atlanto menkė"„ FishWatch “- JAV jūrų gėrybių faktai, 2009 m.
• Trumpa Naujosios Anglijos grindų žvejybos pramonės istorija. Šiaurės rytų žuvininkystės mokslo centras.