Miežiai (Hordeum vulgare)

Miežiai (Hordeum vulgare ssp. vulgare) buvo vienas iš pirmųjų ir ankstyviausių pasėlių, prijaukintų žmonėms. Šiuo metu archeologiniai ir genetiniai duomenys rodo, kad miežiai yra mozaikinės kultūros, išaugintos iš kelių populiacijų bent penkiuose regionuose: Mesopotamija, šiaurinis ir pietinis Levantas, Sirijos dykuma ir 900–1 800 mylių (1 500–3 000 km) į rytus, didžiuliame Tibete Plokščiakalnis.

Seniai manyta, kad ankstyviausias namiškumas buvo pietvakarių Azijos laikais Neolitinė prieškeramikinė A maždaug prieš 10 500 kalendorinių metų: tačiau miežių mozaikinė būsena įmetė veržliaraktį į mūsų supratimą apie šį procesą. Derlingoje pusmėnulio dalyje miežiai laikomi viena iš klasikinių aštuoni įkūrėjai.

Manoma, kad visų miežių laukinis palikuonis Hordeum spontaneum (L.), žiemą daiginanti rūšis, kuri yra gimtoji labai plačiame Eurazijos regione - nuo Tigris ir Eufrato upių sistemos Irake iki vakarinių Kinijos Jangdzės upių. Remiantis įrodymais iš viršutinių paleolito vietų, tokių kaip

Šiandien miežiai yra ketvirtas pagal svarbą pasėlis pasaulyje kvieciai, ryžiai ir kukurūzai. Visi miežiai yra gerai prisitaikę prie ribinės ir stresinės aplinkos ir yra labiau patikimi augalai nei kviečiai ar ryžiai regionuose, kuriuose yra šaltesnis ar didesnis aukštis.

Laukiniai miežiai turi keletą savybių, naudingų laukiniam augalui, kurios nėra tokios naudingos žmonėms. Yra trapus rachis (dalis, kuri sulaiko sėklą prie augalo), kuris suyra, kai sėklos prinokusios, išsklaidydamos jas į vėjus; ir sėklos yra išdėstytos smaigalyje retai sėjamomis dviem eilėmis. Laukiniai miežiai visada turi kietą lukštą, saugančią sėklą; forma be korpuso (vadinama plikais miežiais) aptinkama tik naminėms veislėms. Naminė forma turi nestabilų rachį ir daugiau sėklų, išdėstytų šešių eilių smaigalyje.

Natūraliame miežyje randama ir lukštų, ir plika sėkla: neolito laikotarpiu abi veislės buvo auginamos, tačiau Artimuosiuose Rytuose plikų miežių auginimas sumažėjo prieš maždaug 5000 metų chalcolito / bronzos amžiais. Nuogas miežius lengviau derliaus nuėmimas ir perdirbimas, jie yra labiau linkę į vabzdžių puolimą ir parazitines ligas. Stulbintų miežių derlius būna didesnis; Taigi bet kokiuose Artimuosiuose Rytuose laivo korpuso laikymas buvo pasirinktas bruožas.

Šiandien vakaruose vyrauja tuščiaviduriai miežiai, o rytuose - plikieji miežiai. Dėl nesudėtingo perdirbimo plika forma pirmiausia naudojama kaip viso grūdo žmogaus maisto šaltinis. Lukštenta veislė daugiausia naudojama gyvūnams šerti ir alaus darymui gaminti. Europoje gaminama: miežių alus datuojamas bent jau taip seniai, kaip 600 B.C.

Britų archeologas Glynis Jonesas ir jo kolegos baigė filogeografinę miežių šiauriniuose pakraščiuose analizę Europoje ir Alpių regione bei nustatė, kad šaltose adaptyviose genų mutacijose galima nustatyti šiuolaikinius miežius landrai. Pritaikymai apėmė vieną tipą, kuris neatsakė į dienos ilgį (tai yra, žydėjimas nebuvo atidėtas iki augalo dienos metu gaudavo tam tikrą saulės šviesos valandų skaičių): ir tokia forma randama šiaurės rytų Europoje ir dideliame aukštyje vietos. Kaip alternatyva, sausumos keliai Viduržemio jūros regione dažniausiai reaguoja į dienos ilgį. Tačiau Vidurio Europoje dienos trukmė nėra tas bruožas, kuriam (matyt) buvo pasirinktas.

Jonesas ir kolegos nenorėjo atmesti galimų kliūčių veiksmų, tačiau užsiminė, kad tai gali turėti laikinų klimato pokyčių paveikė įvairių regionų bruožų pasirinkimą, atidėdamas miežių plitimą ar pagreitindamas juos, atsižvelgiant į pasėlių pritaikomumą regione.

Yra įrodymų apie mažiausiai penkias skirtingas prijaukinimo vietas: mažiausiai tris vietas Derlingoje Pusmėnulyje, vieną Sirijos dykumoje ir vieną Tibeto plokščiakalnyje. Jonesas ir kolegos pranešė apie papildomus įrodymus, kad Derlingojo pusmėnulio regione galėjo būti iki keturių skirtingų Azijos laukinių miežių prijaukinimo įvykių. A-D grupių skirtumai grindžiami alelių, skirtingai pritaikytų dienos ilgumui, buvimu; ir miežių gebėjimas prisitaikyti augti įvairiose vietose. Gali būti, kad skirtingų regionų miežių rūšių derinys padidino atsparumą sausrai ir kitus naudingus požymius.

JAV botanikė Ana Poets ir kolegos nustatė genomo segmentą iš Sirijos dykumos veislės Azijos ir Derlingojo pusmėnulio miežiuose; ir segmentas šiaurinėje Mesopotamijos dalyje Vakarų ir Azijos miežiuose. Britų archeologo Robino Allaby pridėtame rašinyje mes nežinome, kaip mūsų protėviai užaugino tokias genetiškai įvairias pasėliai: tačiau tyrimas turėtų pradėti įdomų laikotarpį, siekiant geriau suprasti prijaukinimo procesus apskritai.

Įrodymai dėl miežių alaus gaminimas kaip „Yangshao Neolithic“ (maždaug prieš 5000 metų) Kinijoje buvo pranešta 2016 m.; panašu, kad greičiausiai kilęs iš Tibeto plokščiakalnio, tačiau tai dar nėra nustatyta.

• Graikija: Dikili Tash
• Izraelis:Ohalo II
• Iranas: Ali Koshas, ​​Chogha Golan
• Irakas: Jarmo
• Jordanija: 'Ain Ghazal
• Kipras: Klimonas, Kissonerga-Mylouthkia
• Pakistanas:Mehrgarhas
• Palestina:Jericho
• Šveicarija: Arbonas Bleiche 3
• Sirija:Abu Hureyra
• Turkija:Çatalhöyük
• Turkmėnistanas: Jeitun

• Albajus, Robinas G. "Miežių prijaukinimas: centrinės dogmos pabaiga?" Genomo biologija 16.1 (2015): 176.
• Dai, Fei ir kt. "Transkripto profiliavimas atskleidžia šiuolaikinių kultivuotų miežių mozaikinę genominę kilmę." Nacionalinės mokslų akademijos leidiniai 111.37 (2014): 13403–08.
• Jones, G., et al. "DNR įrodymai dėl miežių daugkartinio įvežimo į Europą po išsklaidytos prijaukinimo Vakarų Azijoje." Antika 87.337 (2013): 701–13.
• Jones, Glynis ir kt. "Miežių DNR kaip neolito žemdirbystės plitimo Europoje įrodymų filogeografinė analizė." Archeologijos mokslo žurnalas 39.10 (2012): 3230–38.
• Meistras, Martinas ir kt. "6000 metų amžiaus išaugintų grūdų genominė analizė iliustruoja miežių prijaukinimo istoriją." Gamtos genetika 48 (2016): 1089.
• Pankin, Artem ir kt. "Tikslinė rezekcija atskleidžia miežių prijaukinimo genetinius parašus." Naujas fitologas 218.3 (2018): 1247–59.
• Pankinas, Artemas ir Maria von Korffas. "Javų prijaukinimo tyrimų metodų ir minčių evoliucija: pasaka apie miežius (Hordeum Vulgare)." Dabartinė nuomonė augalų biologijoje 36 (2017): 15–21.
• Poetai, Ana M. ir kt. "Šiaurės Amerikos miežių veisimo populiacijose lengvai pastebimas pastarojo meto ir ilgalaikio selekcijos bei genetinio dreifo poveikis." G3: Genai | Genomai | Genetika 6.3 (2016): 609–22.