Ar „Mango“ oda yra tokia pat nuodinga kaip ir „Poison Ivy“?

Ar žinojai, kad mangai priklauso tai pačiai augalų šeimai, kaip ir nuodingos gebenės mango oda ar gali jums sukelti tą patį puikų kontaktinį dermatitą, kaip jei žaisdavote su nuodų gebenėmis, ąžuolo ar nuodų žagrenėmis? Jei sergate kontaktiniu dermatitu, kurį sukelia nuodingos gebenės arba vienas iš kitų augalų, turinčių urushiol (Toksikodendras rūšis), pjūvio poveikis mango oda gali būti labai nemaloni patirtis.

Urushiolis yra aliejuje esantis oleorezinas, apsaugantis augalą nuo sužalojimų. Jei augalas yra pažeistas, sultys nutekėja į paviršių, kur reaguoja su deguonimi ore suformuoti juodos spalvos laką. „Urushiol“ iš tikrųjų yra susijusios grupės pavadinimas junginiai. Kiekviename junginyje yra katecholis, pakeistas alkilo grandine. Ar pasireiškia alerginė reakcija į junginį ir jo sunkumas yra susijęs su soties laipsnis iš alkilo grandinė. Daugiau prisotintų grandinių sukelia minimalią reakciją arba visai nevyksta. Jei grandinėje yra bent du dvigubi ryšiai, maždaug 90% gyventojų patiria reakciją.

Urushiolis absorbuojamas į odą arba gleivinę (pvz., Burną, akis), kur jis reaguoja su Langerhano ląstelėmis. imuninę sistemą. Urushiolis veikia kaip haptenas, sukeldamas IV tipo padidėjusio jautrumo reakciją, kuriai būdinga citokinų gamyba ir citotoksinis odos pažeidimas. Šio tipo sukeltas imuninis atsakas yra greitesnis ir stipresnis, jei žmogus jau yra jautrus tam. Manganus galite liesti ir valgyti, tam tikrą laiką nepatirdami problemų, o vėliau patirdami reakciją.

Akivaizdu, kad žmonės visą laiką valgo mangus. Valgomoji dalis greičiausiai nesukels problemų. Tačiau mango vynmedyje yra pakankamai urushiolio, kad sukeltų reakciją, kuri konkuruoja arba viršija nuodų gebenės. Mango odoje yra pakankamai urushiolio, kad jei jūs jau esate įjautrintas tai, jūs pateiksite veikiausiai kontaktinį dermatitą patiria dėl sąlyčio su oda, dažniausiai ant rankų, nes dauguma žmonių nesikandžioja mangai.

• Norėdami išvengti reakcijos su mangais, venkite jų elgtis, jei kada nors buvo reaguota į apsinuodijusias gebenes. Vėlesnis poveikis jautriems asmenims pablogina reakciją. Jei gyvenate ar atostogaujate toje vietoje, kur auga mangų medžiai, venkite jų skinti ar stovėti šalia augalo. Iš augalo lašintuose mailiuose yra urushiolio.
• Pirkdami mango parduotuvėje, vaisių rinkitės naudodami plastikinį maišelį. Namuose dėvėkite pirštines arba naudokite maišelį kaip apsaugą, kad galėtumėte tvarkyti ir nulupti vaisius. Mango oda yra kieta, todėl saugiausias būdas yra naudoti daržovių žievelę. Priešingu atveju veiks aštrus peilis. Tačiau lengviau tiesiog supjaustyti mango gabaliuką, supjaustyti vaisiais ir sulenkti žievės nugarą „ežiuko“ stiliumi. Kadangi pažeista mažiau žievelių, sumažinamas cheminių medžiagų poveikis.
• Jei tvarkote mangą, nedelsdami nusiplaukite rankas muilu ir vandeniu. Skalbimas pašalina riebų junginį. Tačiau per 10 minučių po ekspozicijos maždaug pusė urushiolio yra absorbuojama į odą. Absorbuoto urushiolio negalima pašalinti plaunant.

Nuorodos

• Barceloux, Donaldas G. (2008). Natūralių medžiagų medicininė toksikologija: maistas, grybeliai, vaistinės žolelės, augalai ir kenksmingi gyvūnai. Johnas Wiley ir sūnūs.
• Goberis, D. Mykolas; et al. (2008). „Žmogaus natūralios žudiko T ląstelės įsiskverbia į odą alerginio kontaktinio dermatito vietoje. Tyrimų dermatologijos žurnalas. 128: 1460–1469.