Stalo druska, dar žinoma kaip natrio chloridas, yra kristalai (simetriška kieta medžiaga, visiškai pagaminta iš tos pačios medžiagos). Druskos kristalo formą galite pamatyti mikroskopu, o savo malonumui ar mokslo mugėje galite užsiauginti savo druskos kristalų. Druskos kristalų auginimas yra įdomus ir lengvas; ingredientai yra tinkami jūsų virtuvėje, kristalai yra netoksiški, nereikia jokios specialios įrangos.
Kaip auginti druskos kristalus
Druskos kristalų auginimo procesas užtrunka labai mažai, tačiau rezultatus turėsite palaukti kelias valandas ar dienas, atsižvelgiant į naudojamą metodą. Nesvarbu, kurį metodą išbandysite, turėsite naudoti karštą viryklę ir verdantį vandenį, todėl patariama prižiūrėti suaugusiuosius.
Druskos kristalų medžiagos
- stalo druska (natrio chloridas)
- vandens
- švarus skaidrus indas
- kartono gabalas (pasirinktinai)
- stygos ir pieštukas ar sviesto peilis (pasirinktinai)
Procedūros
Įmaišykite druską į verdantį karštą vandenį, kol nebeliks druskos (indo apačioje pradeda ryškėti kristalai). Įsitikinkite, kad vanduo yra kuo arčiau virimo. Karšto vandens iš čiaupo nepakanka
už sprendimo priėmimą.Greitieji kristalai: Jei norite kristalų greitai, galite mirkyti kartono gabalėlį šiame sočiųjų druskos tirpale. Kai drėgnas, padėkite jį ant lėkštės ar keptuvės ir padėkite šiltoje ir saulėtoje vietoje, kad išdžiūtų. Susidarys daugybė mažų druskos kristalų.
Puikūs kristalai: Jei bandysite suformuoti didesnį, tobulą kubinį kristalą, jūs norite jį padaryti sėklos kristalas. Jei norite išauginti didelį kristalą iš sėklų kristalo, atsargiai supilkite sočiosios druskos tirpalą į švarų indą (kad neištirptų druska), leiskite tirpalui atvėsti, tada pakabinkite sėklos kristalas tirpale iš pieštuko ar peilio, uždėto per indo viršutinę dalį. Jei norite, indą galite uždengti kavos filtru.
Talpyklę pastatykite ten, kur ji gali netrukdyti. Tikėtina, kad vietoj kristalų masės gausite tobulą kristalą, jei leisite kristalui lėtai augti (vėsesnė temperatūra, šešėlinė vieta) vietoje, kur nėra vibracijos.
Sėkmės patarimai
- Eksperimentuokite su skirtingais tipais stalo druskos. Išmėginkite joduotą druską, joduotą druską, jūros druskaar net druskos pakaitalai. Pabandykite naudoti skirtingų tipų vandenį, pvz., Palyginus vandenį iš čiaupo su distiliuotu vandeniu. Pažiūrėkite, ar yra kokių nors kristalų išvaizdos skirtumų.
- Jei norite „tobulo krištolo“, naudokite ne joduotą druską ir distiliuotą vandenį. Druskos ar vandens priemaišos gali palengvinti dislokaciją ten, kur nauji kristalai nepriklijuokite tobulai ant ankstesnių kristalų.
- Valgomosios druskos (ar bet kurios rūšies druskos) tirpumas labai padidėja esant temperatūrai. Greičiausių rezultatų gausite, jei pradėsite nuo sočiųjų druskos tirpalų, tai reiškia, kad norite druską ištirpinti karščiausiame turimame vandenyje. Vienas triukas norint padidinti ištirpintos druskos kiekį yra druskos tirpalo mikrobangų krosnelė. Įmaišykite daugiau druskos, kol ji nustos ištirpti ir pradės kauptis indo apačioje. Savo kristalams auginti naudokite skaidrų skystį. Kietąsias medžiagas galite filtruoti naudodamiesi kavos filtru arba popieriniu rankšluosčiu.