Terminas Polyplacophora reiškia jūrų gyvybės klasę, priklausančią moliuskų šeimai. Liežuvį sukantis žodis lotyniškai reiškia „daug plokštelių“. Šios klasės gyvūnai paprastai vadinami chitonais ir ant plokščių, pailgų apvalkalų jie turi aštuonias sutapimo plokšteles arba vožtuvus.
Pagal jų apvalkalo plokšteles chitonai turi apsiaustą, ribojamą diržu ar sijonu. Jie taip pat gali turėti stuburus ar plaukus. Apvalkalas leidžia būtybei apsisaugoti, tačiau sutampanti konstrukcija taip pat leidžia judėti aukštyn ir judėti. Chitonai taip pat gali susisukti į rutulį. Dėl šios priežasties apvalkalas apsaugo tuo pačiu metu, kai chitonas leidžia lankstytis aukštyn, kai jis turi judėti.
Yra patinų ir moterų chitonai, kurie dauginasi išleisdami į vandenį spermą ir kiaušinius. Kiaušiniai gali būti apvaisinti vandenyje arba patelė gali išlaikyti kiaušinius, kuriuos vėliau apvaisina sperma, kuri patenka kartu su vandeniu, kai moteris kvėpuoja. Apvaisinus kiaušinius, jie tampa laisvai plaukiančiomis lervomis ir vėliau virsta jaunatviniu chitonu.