Akmens prekiautojai priskiria daugybę įvairių rūšių uolienų pagal plačią kategoriją, vadinamą „granitu“. Komercinis granitas yra bet kokia kristalinė uoliena, kietesnė už marmurą su dideliais mineraliniais grūdais. Išpakuokime tą pareiškimą:
Kristalinė uola yra uoliena, susidedanti iš mineralinių grūdų, kurie yra sandariai susipynę ir sujungti tarpusavyje, todėl kietas, nepralaidus paviršius. Kristalinės uolienos yra pagamintos iš grūdų, kurie kartu augo aukštoje temperatūroje ir slėgyje, o ne daromi iš esamų nuosėdų grūdų, kurie buvo suklijuoti švelniau sąlygos. Tai yra, jie yra dumblinės ar metamorfinės uolienos, o ne nuosėdinės uolienos. Tai išskiria komercinį granitą iš komercinio smiltainio ir kalkakmenio.
Marmuras yra kristalinis ir metamorfinis, tačiau jį daugiausia sudaro minkštas mineralinis kalcitas (3 kietumas Moho skalė). Vietoj to, granitą sudaro daug kietesni mineralai, daugiausia lauko špatas ir kvarcas (atitinkamai 6 ir 7 kietumo Mohasas). Tai išskiria komercinį granitą iš komercinio marmuro ir travertino.
Komercinio granito mineralai yra dideliuose, matomuose grūduose (taigi pavadinimas „granitas“). Tai išskiria jį iš komercinio skalūno, žalumynų ir bazalto, kuriuose mineraliniai grūdai yra mikroskopiniai.
Geologams, tikras granitas yra daug specifiškesnis roko tipas. Taip, jis yra kristalinis, kietas ir turi matomus grūdus. Be to, tai yra plutoniška dykinė uola, susidariusi dideliame gylyje iš originalaus skysčio, o ne iš kitos uolienos metamorfizmo. Jo šviesios spalvos mineralai sudaro nuo 20% iki 60% kvarco, o žemės paviršiaus špatas - ne mažiau kaip 35% šarminio lauko šparago ir ne daugiau kaip 65% plagioklazės žemės paviršiaus. Išskyrus tai, kad jame gali būti bet koks kiekis (iki 90%) tamsių mineralų, tokių kaip biotitas, raguolis ir piroksenas. Tai išskiria granitą iš diorito, gabbro, granodiorito, anortozito, andezito, piroksenito, sinoido, gneiso ir šisto, tačiau visos šios išskirtos uolienų rūšys gali būti parduodamos kaip komercinis granitas.
Svarbus komercinio granito dalykas yra tas, kad, nepaisant jo mineralinės sudėties, jis yra tvirtas (tinka sunkiam naudojimui, gerai poliruoja ir atlaiko įbrėžimus bei rūgštis) ir patrauklus dėl savo granuliuotumo tekstūra. Jūs tikrai tai žinote, kai tai matote.