Chemijoje ir fizikoje fazė yra fiziškai skiriama forma materija, pvz., a kietas, skystas, dujos, arba plazma.
Medžiagos fazė pasižymi palyginti vienodomis cheminėmis ir fizinėmis savybėmis. Fazės skiriasi nuo materijos būsenų.
Medžiagos būsenos (pvz., skystas, kietas, dujos) yra fazes, bet materija gali egzistuoti skirtingose fazėse, tačiau išlikti toje pačioje materijos būsenoje. Pavyzdžiui, skystas mišiniai gali egzistuoti keliose fazėse, tokiose kaip aliejinė ir vandeninė fazės.
Terminas fazė taip pat gali būti naudojamas pusiausvyros būsenoms apibūdinti fazių diagramoje. Kai šiame kontekste naudojama fazė, ji paprastai yra materijos būklės sinonimas, nes yra savybės kurie apibūdina etapą, apima materijos organizavimą, taip pat tokius kintamuosius kaip temperatūra ir slėgis.
Medžiagos fazės
Įvairias materijos būsenoms apibūdinti naudojamas fazes sudaro:
- Kietas: Tvirtai supakuotos dalelės, kurių tūris ir forma yra fiksuotos
- Skystas: Skysto dalelės, turinčios fiksuotą tūrį, bet kintamos formos
- Dujos: Skysčių dalelės, kurių tūris ir forma nėra fiksuotos
- Plazma: Įkrautos dalelės, kurių tūris ar forma nėra fiksuotos
- Bose-Einšteino kondensatas: Praskiestos, šaltos bozonų dujos
- Mezofazės: Tarpinės fazės tarp kietos ir skystos
Vienoje materijos būsenoje gali būti kelios fazės. Pavyzdžiui, kietojo geležies juostą gali sudaryti kelios fazės (pvz., Martensitas, austenitas.) Naftos ir vandens mišinys yra skystis, kuris atsiskirs į dvi fazes.
Sąsaja
Pusiausvyroje tarp dviejų fazių yra siauras tarpas, kai medžiaga neturi nei vienos, nei kitos fazės savybių. Šis regionas, žinomas kaip sąsaja, gali būti labai plonas, tačiau gali turėti reikšmingą poveikį.