Difuzija yra skysčio judėjimas iš aukštesnės srities koncentracija į mažesnės koncentracijos plotą. Difuzija yra medžiagų dalelių kinetinių savybių rezultatas. Dalelės maišysis tolygiai. Difuzija taip pat gali būti laikoma dalelių judėjimu žemyn koncentracijos gradientu.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad dauguma įprastų difuzijos pavyzdžių iliustruoja ir kitus masinio transporto procesus. Pvz., Kai kvepalai kvepia visame kambaryje, oro srovės ar konvekcija yra daugiau veiksnys nei difuzija. Konvekcija taip pat vaidina didelę reikšmę maisto dažiklių pasiskirstymui vandenyje.
Difuzijos metu dalelės juda žemyn koncentracijos gradientu. Difuzija skiriasi nuo kitų transportavimo procesų tuo, kad ji susimaišo be birių medžiagų srauto. Kaip tai veikia molekulės judant nuo šiluminė energija atsitiktinai judėti. Laikui bėgant šis „atsitiktinis ėjimas“ lemia tolygų skirtingų dalelių pasiskirstymą. Realybėje tik atomai ir molekulės atrodo judėti atsitiktinai. Didžioji jų judesio dalis atsiranda dėl susidūrimų su kitomis dalelėmis.