Nors bučiuotis po amalas yra visiškai priimtina, valgyti augalą ar jo uogas nėra gera idėja. Yra amalas tikrai nuodingas? Daugelis iš mūsų pažįsta žmogų, kuris kaip vaikas valgė uogą ar dvi ir gyveno pasakoti. Ar jiems tiesiog pasisekė, ar gerai valgyti kelias uogas?
Pagrindiniai išvežamieji daiktai
- Yra daugybė varnalėšų rūšių. Visi jie gamina toksiškus junginius.
- Lapuose ir uogose yra didžiausia pavojingų cheminių medžiagų koncentracija.
- Dauguma suaugusiųjų gali suvalgyti kelias uogas nepakenkdami, tačiau vaikai ir naminiai gyvūnai rizikuoja apsinuodyti.
- Miglės yra naudojamos aukštam kraujospūdžiui ir vėžiui gydyti.
Toksiškos cheminės medžiagos inkiluose
Atsakymas yra toks: apsinuodijimas priklauso nuo medetkų rūšies ir to, kokia augalo dalis yra valgoma. Yra keletas varnalėšų rūšių. Visi augalai yra hemiparazitiniai, augantys ant medžių, tokių kaip ąžuolas ir pušis. Foradendras rūšių yra a toksinas vadinamas phoratoksinu, kuris gali sukelti neryškų matymą, pykinimą, pilvo skausmą, viduriavimą, kraujospūdžio pokyčius ir net mirtį.
Viscum rūšių amalas yra šiek tiek kitoks chemikalai, įskaitant nuodingą alkaloidą tiraminą, sukeliantį iš esmės tuos pačius simptomus.Lapuose ir uogose yra daugiausia koncentracija nuodingų cheminių medžiagų. Gerdami arbatą iš augalo galite susirgti ir net mirti. Atsižvelgiant į tai, vidutinis sveikas suaugęs žmogus gali toleruoti keletą uogų. Apsinuodijimo rizika yra didesnė vaikams, ypač naminiams gyvūnėliams. Didžiąją dalį rizikos sukelia baltymai, esantys plane širdies ir kraujagyslių sistema.
Gydomasis ūglių panaudojimas
Nors varnalėša gali būti pavojinga, ji taip pat naudojama terapijoje. Augalas šimtus metų Europoje buvo naudojamas medicinoje artritui, aukštam kraujospūdžiui, epilepsijai ir nevaisingumui gydyti. Vis dėlto svarbu atsiminti rūšis Europoje („Viscum“ albumas) yra mažiau toksiškos nei Amerikoje aptinkamos rūšys („Phoradendron serotinum“). Kai kurie tyrimai rodo, kad kandžiai gali būti naudingi gydant vėžį, nors reikia papildomų įrodymų. Nacionalinio vėžio instituto duomenimis, įrodyta, kad medetkų ekstraktas daro įtaką imuninei sistemai ir laboratorijoje naikina vėžio ląsteles. Tai taip pat gali sumažinti šalutinį radiacijos ir chemoterapijos poveikį. Tačiau jo naudojimas nėra patvirtintas FDA.
Nors amalas JAV nenaudojamas, Europoje galima naudoti injekcinę augalo formą kaip adjuvantinė vėžio terapija. Šermukšnių arbata ir uogos, pagamintos arbatoje, gali būti naudojamos hipertonijai gydyti, kai jo dozė yra 10 g per parą. Dažniausiai ūselių terapija taikoma sveikiems suaugusiesiems, nors yra pranešimų apie sėkmingą naudojimą vaikams. Augalas nerekomenduojamas pacientams, sergantiems leukemija, smegenų augliais ar piktybine limfoma, taip pat žindančioms ir nėščioms moterims. Šermukšnis taip pat naudojamas veterinariniame vaistažolių darbe.
Esmė
Nurijus europietį, atsirado apsinuodijimų ir kartais mirties atvejų. Tačiau amerikietiškos medetkos nėra tokios toksiškos. 1754 amerikietiškų medetkų ekspozicijos tyrimas neatskleidė mirties, nors 92 proc. Atvejų buvo susiję su vaikais. Kitas tyrimas apie 92 atvejus, apie kuriuos pranešta nuodų kontrolės centrams, mirties atvejų nenustatė, nors buvo suvalgyta iki 20 uogų ir 5 lapai. Vienu atveju vaikas patyrė traukulį, tačiau tyrėjai negalėjo to galutinai susieti su medetkų vartojimu.
Valgydami vieną ar kelias uogas vargu ar sukelsite ligą ar mirtį. Tačiau anafilaksinės reakcijos yra žinomos, todėl svarbu stebėti, ar nėra augalų reakcijos. Didelio kiekio uogų vartojimas yra ypač pavojingas, todėl būtina kreiptis į apsinuodijimų kontrolę. „Poison Control“ numeris yra 1-800-222-1222.
Šaltiniai
- Salė, A.H.; Spoerke, D.G.; Rumackas, B.H. (1986). "Šlapimtakių toksiškumo įvertinimas". Ann Emerg Med. 11:1320-3.
- Horneberis, M.A., Bueschel. G.; Huber, R.; Linde, K.; Rostokas, M. (2008). "Migdolų terapija onkologijoje." „Cochrane“ duomenų bazės „Syst“ red (Sisteminė peržiūra) (2): CD003297.
- Krenzelok, E.P.; Jacobsen, T.D.; Aronis, Dž. (1997). "Amerikos šmaikštulio ekspozicijos". Am J Emerg Med. 15:516-20.
- Spiller, H.A.; Willias, D.B.; Gormanas, S.E.; et al. (1996). "Retrospektyvusis ramunėlių prarijimo tyrimas". J Toxicol Clin Toxicol. 34:405-8.
- Suzzi, Giovanna; Torriani, Sandra (2015). „Redakcija: biogeniniai aminai maisto produktuose“. Mikrobiologijos ribos. 6: 472. doi:10.3389 / fmicb.2015.00472