Su visais prancūzais boulangeries (duonos kepyklos) ir pyragaičiai (konditerijos parduotuvėse), kur kartais parduodama ir duona), įdomu, kodėl kas nors vis tiek gamintų savo duoną. Ir būtent tai nurodo ši įprasta išraiška.
„Avoir du Pain sur la Planche“ reikšmė
Patikėkite ar ne, duonos gaminimas yra tikrai sunkus darbas. Tešla yra pakankamai paprasta, bet tada jūs turite ją paruošti, ir tam reikia laiko ir daug energijos.
Šis posakis pažodžiui reiškia „turėti šiek tiek duonos ant medinės lentos“. Tačiau tikroji prasmė iš esmės susijusi su sudėtingas duonos gaminimo procesas: turite gaminti tešlą, leisti jai kilti, iškočioti, suformuoti, leisti kilti ir kepti tai. Įsivaizduokite, kad tai darote namuose kas keletą dienų kelis kartus. Taigi, frazė iš tikrųjų reiškia: turėti daug ką nuveikti, turėti daug lėkštėje, turėti darbą sau, turėti daug darbo į priekį.
Pavyzdžiai
J'ai dix straipsniai à écrire pour About. Turiu 10 straipsnių, skirtų parašyti apie.
J'ai prisidenkite skausmu! Manęs laukia dar daug darbų!
Kaip matote šiame pavyzdyje, mes dažnai sakome vengti įklijuoti du skausmas sur la planche.
Duona buvo senovės prancūzų dietos pagrindas nuo senovės galų. Natūralu, kad didžiąją laiko dalį tai buvo daug tankesnis, sunkesnis kepalas nei lengvas, traškus šių dienų bagetas. Taigi kai žmonės ant savo medinės duonos lentos turėjo tešlos, jie žinojo, kad laukia daug darbo. Nors duonos gaminimas namuose nebėra įprastas Prancūzijoje, proceso esmė - labai sunkus darbas - buvo išgraviruota Prancūzijos atmintyje. Tai išlieka su nauja atmintimi sustojus prie boulangerie kiekvieną dieną už šiltą, aromatingą kepalą, dažniausiai su bagetu.
Subtiliai, kaip gali atrodyti ši duona, ji vis dar yra gana utilitariška: tampa bandelės griežinėliai tartinai su sviestu ir marmeladu pusryčiams; ilgieji, tarkime, šešių colių, padalinami išilgai per pusę ir užpilami trupučiu sviesto, sūrio ir kumpio lengviems sumuštiniams pietų metu; ir vakarienei nupjaunami arba nuplėšiami lukštai, kad gautumėte skanius padažus ir sultis. Prancūziška duona taip pat gali tapti valgymo įrankiu, kai viena ranka laikoma šakutė ar šaukštas, o kita ranka naudoja nedidelį batonėlio gabalėlį, kad pastumtų maistą ant metalinio indo.
Kadangi duona yra štapelis, giliai įsivyravęs kultūroje, prancūzų duona įkvėpė dešimtis išraiškos kalba, nuo Gagnerio sūnaus skausmas (užsidirbti pragyvenimui) į nul skausmas sans peine (be skausmo, be naudos) ir tremper sūnus skausmas de larmes (būti neviltyje).