Lengvas naminio rožių vandens receptas

Rožių vanduo yra vienas iš kelių produktų, kuriuos galite nusipirkti ar pagaminti, kurie išlaiko rožių žiedlapių aromatą. Jis naudojamas kvepaluose ir kosmetikoje, be to, turi šiek tiek sutraukiančių savybių, todėl daro puikų veido toniką. Kadangi komercinis procesas, naudojamas rožių vandeniui gaminti, reikalauja daug darbo ir reikalauja daug rožių, tai yra brangus produktas. Jei turite rožių, galite gana lengvai pasigaminti savo rožių vandens. Tai lengvas pavyzdys distiliavimas, svarbus cheminis atskyrimas ir gryninimo procesas.

• Rožių žiedlapiai
• Vanduo
• Maža keptuvė
• Medvilniniai rutuliukai

Eksperimentuokite su skirtingų rūšių rožėmis, nes kiekviena rožė turi savo būdingą kvapą. Damasko rožė turi klasikinį „rožių“ kvapą, tačiau kai kurios rožės kvepia citrusiniais vaisiais, prieskoniais ar saldymedžiu. Gautas rožių vanduo neturės kvapo lygiai taip pat kaip originalios gėlės, nes distiliuojant užfiksuojami tik kai kurie žiedlapiuose esantys lakieji junginiai. Yra ir kitų būdų, naudojamų kitų esencijų fiksavimui, pavyzdžiui, ekstrahavimas tirpikliu ir sudėtingesnės distiliacijos.

1. Padėkite rožių žiedlapius į nedidelę keptuvę.
2. Įpilkite pakankamai vandens, kad vos vos neuždengtumėte žiedlapių.
3. Švelniai užvirkite vandenį.
4. Surinkite garus, kurie užvirs, naudodami medvilnės rutulį. Jei norite, kad nedegtumėte, medvilnės rutulį galite uždėti ant šakutės arba laikyti žnyplėmis. Kai medvilnės rutulys sušlapęs, išimkite jį iš garų ir išspauskite per nedidelį indelį. Tai rožių vanduo.
5. Galite pakartoti procesą, kad surinktumėte daugiau garų.
6. Laikykite savo rožių vandenį sandariame inde, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. Galite ilgiau laikyti šaldytuve.

Ar esate pasirengę sudėtingesnei projekto versijai? Jei turite keletą ketvirtadalių rožių žiedlapių, galite surinkti daug daugiau rožių vanduo naudojant šiek tiek daugiau sudėtingas namų distiliavimas garais aparatas:

• 2 - 3 kvartalai rožių žiedlapių
• Vanduo
• Ledo kubeliai
• Puodas su užapvalintu dangčiu
• Plyta
• Indelis, kuris telpa į puodo vidų

1. Padėkite plytą puodo centre. Plytoje nėra nieko stebuklingo. Jos tikslas yra tiesiog laikyti kolekcijos dubenį virš rožių paviršiaus.
2. Įdėkite rožių žiedlapius į puodą (aplink plytą) ir įpilkite pakankamai vandens, kad vos neuždengtumėte žiedlapių.
3. Padėkite dubenį ant plytų viršaus. Indelis surinks rožių vandenį.
4. Puodo dangtį apverskite (apverskite aukštyn kojomis), todėl apvali dangčio dalis panirs į puodą.
5. Šildykite rožes ir vandenį iki švelnaus užvirimo.
6. Padėkite ledo kubelius dangtelio viršuje. Ledas atvėsins garus, kondensuodamas rožių vandenį puodo viduje ir priversdamas jį nusileisti dangčiu ir lašėti į dubenį.
7. Toliau švelniai virkite rožes ir, jei reikia, įpilkite ledo, kol surinksite rožių vandenį. Nevirinkite viso vandens. Labiausiai koncentruotą rožių vandenį surinksite per pirmąsias minutes. Po to jis taps vis prastesnis. Išjunkite šilumą, kai pastebėsite, kad kondensatas nėra toks rožių kvapas, kaip norėtumėte. Galite per 20–40 minučių surinkti tarp pintos ir ketvirčio rožių vandens, naudodami 2–3 ketvirčius rožių žiedlapių.

Šis procesas veikia ir su kitomis gėlių esencijomis. Kiti gerai veikiantys gėlių žiedlapiai yra šie:

• Sausmedis
• Alyvinė
• Violetiniai
• Hiacintas
• Iris
• Levandos

Galite eksperimentuoti maišydami kvapus, kad gautumėte pasirinktinius kvapus. Nors rožių vanduo, violetinis vanduo ir levandų vanduo yra valgomi ir saugūs naudoti kosmetikoje, kai kurie kiti Gėlių rūšys yra geros tik kaip kvapiosios medžiagos, todėl jų negalima tepti tiesiai ant odos ar nuryti.

• Tai įdomus projektas vaikams, tačiau reikalinga suaugusiųjų priežiūra, nes tai verdantis vanduo ir garai. Vaikai gali rinkti gėles ir išspausti skystį iš atvėsintų medvilnės rutuliukų.
• Jei virimui ar kosmetikai naudojate rožių vandenį (arba violetinį ar levandų vandenį), būtinai naudokite gėles, kuriose nėra pesticidų. Daugelis sodininkų purškia gėles chemikalais arba maitina jas sisteminiais pesticidais. Paprastam kvapų projektui tikslinga tiesiog nuplauti gėlių žiedlapius, kad būtų pašalintos liekanos, tačiau venkite chemiškai apdorotų gėlių maisto projektams ar kosmetikai.