Pusė pasaulio gyventojų iki šio amžiaus pabaigos gali patirti didelį maisto trūkumą kylanti temperatūra sutrumpinti auginimo sezoną tropikuose ir subtropikuose, padidinti sausros riziką ir sumažinti derlių dienraštyje paskelbto tyrimo duomenimis, nuo 20 iki 40 procentų maisto produktų, tokių kaip ryžiai ir kukurūzai žurnalas Mokslas.
Visuotinis atšilimas Tikimasi, kad jis turės įtakos žemės ūkiui visose pasaulio vietose, tačiau jis turės didesnį poveikį tropikų ir subtropikai, kur pasėliai mažiau geba prisitaikyti prie klimato pokyčių ir dėl greito gyventojų skaičiaus augimo jau pradeda trūkti maisto.
Aukštos aukštumos
Tyrimą atlikę Stanfordo universiteto ir Vašingtono universiteto mokslininkai atrado, kad iki 2100 m. Yra 90 procentų tikimybė kad vėsiausia tropikų temperatūra auginimo sezono metu bus aukštesnė nei karščiausia temperatūra, užfiksuota tuose regionuose per 2006. Dar atšiauresniuose pasaulio kraštuose galima tikėtis, kad anksčiau temperatūra, kuri buvo aukščiausia, taps norma.
Didesnė paklausa
Manoma, kad pasaulio šimtmečio pabaigoje gyventojų skaičius padvigubės, todėl maisto poreikis taps vis neatidėliotinas, nes kylančios temperatūros verčia valstybes pakeisti savo požiūrį į žemės ūkį, sukurti naujus klimatui atsparius augalus ir sukurti papildomas strategijas, užtikrinančias tinkamą jų tiekimą žmonių.
Anot Rosamond Naylor, kuris yra Stanfordo aprūpinimo maistu ir aplinkos direktorius, visa tai gali užtrukti dešimtmečius. Tuo tarpu žmonės turės vis mažiau vietų kreiptis į maistą, kai jų vietiniai atsargos pradės bėgti.
„Kai visi ženklai rodo ta pačia kryptimi, o šiuo atveju tai yra bloga kryptis, jūs gana daug žinoti, kas nutiks “, - sakė Davidas Battisti, Vašingtono universiteto mokslininkas, kuris vadovavo tyrimas. „Jūs kalbate apie šimtus milijonų papildomų žmonių, ieškančių maisto, nes jie negalės jo rasti ten, kur randa dabar.
Narys Tarptautinė klimato kaitos komisija susitarti. Naujausioje maisto saugos problemos apžvalgoje jie pabrėžia, kad tai ne tik pasėliai: tai turės įtakos žuvininkystei, piktžolių kontrolei, maisto perdirbimui ir paskirstymui.
Redaguota Frederic Beaudry.