Dekantavimas yra atskyrimo procesas mišiniai pašalinant skysčio sluoksnį, kuriame nėra nuosėdos, arba kietosios dalelės, nusėdusios iš tirpalo. Tikslas gali būti dekanto gavimas (skystis be dalelių) arba nuosėdų atgavimas.
Dekantavimas priklauso nuo gravitacijos, kad nuosėdos būtų ištrauktos iš tirpalo, todėl visada prarandamas ir produktas nuo nuosėdų, nevisiškai iškrentančių iš tirpalo, arba iš skysčio, likusio atskiriant jį nuo kietos medžiagos porcija.
Dekaneris
Dekantavimui naudojamas stiklo dirbinių gabalas, vadinamas dekanteriu. Yra keletas dekanterių dizainų. Paprasta versija yra vyno dekaneris, kurio platus kūnas ir siauras kaklas. Kai pilamas vynas, kietosios medžiagos lieka dekanterio bazėje.
Vyno atveju dažniausiai būna kieta kalio bitartratas kristalai. Chemijos atskyrimui dekanteryje gali būti uždaromasis čiaupas arba vožtuvas, skirtas nuosėdoms ar tankiui skysčiui nusausinti, arba jis gali turėti pertvarą frakcijoms atskirti.
Kaip dekantavimas veikia
Dekantavimas atliekamas norint atskirti kietąsias daleles nuo a
skystas leidžiant kietosios medžiagos nusistovėti prie mišinio dugno ir išpilti skystos dalies be dalelių.Dekanavimo pavyzdžiai
Pavyzdžiui, mišinys (galbūt iš kritulių reakcija) leidžiama stovėti taip, kad gravitacija turėtų laiko traukti kietą medžiagą į konteinerio dugną. Procesas vadinamas sedimentacija.
Gravitacija naudojama tik tada, kai kieta medžiaga yra mažiau tanki nei skystis. Iš purvo skaidrų vandenį galima gauti paprasčiausiai leidžiant kietosioms medžiagoms atsiskirti nuo vandens.
Atskyrimą galima padidinti centrifuguojant. Jeigu centrifuga Naudojant kietą medžiagą galima sutankinti nuosėdas, kad būtų galima išpilti dekanto, kuo mažiau prarandant skysčio ar kietos medžiagos.
Atskirti 2 ar daugiau skysčių
Kitas būdas yra leisti du nesimaišant (nesimaišančių) skysčių atskirti, o lengvesnis skystis pilamas arba išpilamas.
Dažnas pavyzdys yra aliejaus ir acto dekantavimas. Kai dviejų skysčių mišiniui leidžiama nusistoti, aliejus plūduriuos ant vandens, todėl abu komponentai gali būti atskirti. Žibalas ir vanduo taip pat gali būti atskirti naudojant dekantavimą.
Dvi formos dekanavimas gali būti derinami. Tai ypač naudinga, jei svarbu kiek įmanoma sumažinti kietų nuosėdų praradimą. Tokiu atveju originaliam mišiniui gali būti leista nusistovėti arba jis gali būti centrifuguotas, kad būtų galima atskirti dekantatą ir nuosėdas.
Užuot iškart pašalinęs skystį, gali būti įpilamas antrasis nesimaišantis skystis, kuris yra tankesnis už dekantatą ir nereaguoja su nuosėdomis. Kai šiam mišiniui bus leista nusistovėti, dekantas tekės ant kito skysčio ir nuosėdų.
Visą dekantatą galima pašalinti kuo mažiau kritulių (išskyrus mažą kiekį, kuris lieka plūduriuoti mišinyje). Idealioje situacijoje nemaišomas skystis, kuris buvo pridėtas, turi pakankamai aukštą garų slėgį, kad jis išgaruotų, palikdamas visas nuosėdas.