Populiariausi angliškų maisto paslaugų žodyno žodžiai

Tikimasi, kad kiekvienas maisto produktų pramonės darbuotojas turės pagrindinį maisto supratimą tarnybų žodynas, padedantis jiems nustatyti įrankius, atsakomybę, teises, naudą ir jų darbo vietų. Laimei Jungtinių Valstijų darbo departamentas „Profesijos vadove“ išdėstyta 170 iš šių žodyno terminų.

Į šį sąrašą įtrauktos sąvokos yra svarbios paslaugų pramonės darbuotojams, nes jos padeda paaiškinti bendrą supratimą apie kiekvieną būtiną elementą teikia nepriekaištingą maitinimo paslaugą, taip pat leidžia darbuotojams žinoti teisines priemones aptarti klausimus su tam tikrais darbo vietos elementais arba valdymo darbuotojai.

Visas būtiniausių žodyno žodžių, teikiančių maistą aptarnaujantiems darbuotojams, sąrašas yra toks:

Dirbdami maitinimo paslaugų pramonėje jauniems darbuotojams dažnai siūlome pirmą kartą susidurti su idėja apie įmonės kalbėjimą ir kalbėjimą žargonas, naudojamas darbo vietoje tam, kad būtų paprastesnis ir vientisas bendravimas visoje rinkoje, pavyzdžiui, didesnių kompanijų „McDonald's“ vietinėms valgykloms Amerikos kaime.

Dėl šios priežasties svarbu, kad darbuotojai suprastų pagrindinį pramonėje paplitusių frazių skirtumą ir kaip tinkamai juos naudoti nurodomi paruošimo etapai, maisto tvarkymo priemonės, ekonominės verslo problemos ir kasdieninės veiklos užduotys, tokios kaip mokymai ir valandos.

Svarbiau pažymėti, kad kalbant apie teisėtumą ir sutartis, šios sąvokos apibrėžtos labai griežtai vyriausybės, taigi, jei, pavyzdžiui, sutartyje sakoma, kad „mokymai nėra apmokami“, o žmogus tris savaites baigia „mokymus“, jie iš esmės yra siūlydami nemokamą darbą, tačiau sutardami su tuo sutikote - šių rūšių žodžių žinojimas, ypač teisiniame kontekste, gali padėti apsaugoti naujus darbuotojų.

Vis dėlto kitas sėkmingos (net ir trumpalaikės) karjeros elementas maisto paslaugų pramonė priklauso nuo komandos formavimo ir darbo vietos kalbos supratimo, net ir ne tokiu profesionaliu ir techniniu požiūriu.

Kadangi maitinimo paslaugas teikia žmonių komanda, pradedant virėja ir baigiant padavėja, šeimininke ir baigiant berniuku, dažnai maitinimo ir maitinimo įstaigų darbuotojai užmegzti tarpusavio ryšius ir plėtoti savo žargoną bei kalbinius ryšius slaptai bendrauti net prieš globėjus.

Norint sėkmingai įsitraukti į maistą, būtina suprasti teisinius, techninius ir kalbinius maisto paslaugų žodynus srityje, nes didžioji šios pramonės dalis visiškai priklauso nuo sąveikos ne tik su klientais, bet ir su kolegomis gerai.