Nesvarbu, ar naudojate įprastą tonizuojantį vandenį, ar dietinį tonizuojantį vandenį. Svarbu tai, kad tonizuojančiame vandenyje chininas yra nurodytas kaip ingredientas, nes tai yra cheminė medžiaga, dėl kurios skystis švyti, kai jis yra veikiamas ultravioletinės šviesos. Dietinis tonizuojantis vanduo gamina fontaną, kuris yra mažiau lipnus nei purškiamas iš įprasto tonizuojančio vandens. Butelio dydis nėra kritinis. Projektas veikia su 20 uncijų buteliais, 1 litro ir 2 litrų buteliais.
Ši dalis yra labai lengva, bet ji vyksta greitai. Fontanas purškiamas iškart, kai tik visus mentus (iškart) supilate į atvirą buteliuką su soda. Štai video šio projekto, jei norėtumėte, kad jis būtų įgyvendintas.
Šis fontanas veikia lygiai taip pat, kaip ir originalus „Mentos“ ir sodos fontanas, išskyrus tai, kad tonino vandenyje turite švytėjimą iš chinino. Juodosios šviesos ultravioletinė šviesa sužadina chinino molekulėse esančius elektronus, pakeldama juos į aukštesnį energijos lygį. Tai, kas kyla aukštyn, turi nutikti žemyn, o tai pasakytina ir apie energiją, ir nuo fontano skystį. Kai elektronai grįžta į nenaudojamą būseną, jie foto pavidalu išskiria energiją, kurią jie absorbuoja iš juodos šviesos. Dalis energijos prarandama reakcijos metu, todėl skleidžiamas fotonas yra mažiau energingas mėlyna šviesa, o ne energingesnė ultravioletinė šviesa.
Kalbant apie patį fontaną, prieš atidarant tonizuojančio vandens buteliuką, skystyje ištirpsta anglies dioksidas, dėl kurio jis putoja. Atidarius butelį, jūs išleidžiate buteliuose išpylimo slėgį ir dalis šio anglies dioksido išeina iš tirpalo, todėl jūsų soda pasidaro burbuliuota. Burbulai gali laisvai kilti, plėstis ir ištrūkti.
Įmesdami „Mentos“ saldainius į buteliuką, iškart nutinka keletas skirtingų dalykų. Pirmiausia, saldainiai išstumia tonizuojantį vandenį. Anglies dvideginio dujos natūraliai nori išeiti ir išeiti, kur jis išeina, pasiimdamas šiek tiek skysčio važiavimui. Soda pradeda tirpinti saldainius, į tirpalą įdėdama arabikos gumos ir želatinos. Šios cheminės medžiagos gali sumažinti sodos paviršiaus įtempimą, palengvindamos burbuliukų plėtrą ir išbėgimą. Taip pat saldainio paviršius tampa duobėtas, susidaro vietos, kad burbuliukai galėtų prisitvirtinti ir augti. Reakcija panaši į tai, kas nutinka, kai į soda pridedate šaukštą ledų, išskyrus daug staigesnius ir įspūdingiausius (ir ne tokius skanius ...).