Spustelėkite vaizdus, kad gautumėte lengvų virtuvės mokslo eksperimentų kolekciją, taip pat ingredientų, kurių jums reikės kiekvienam projektui, sąrašą.
Padarykite vaivorykštės spalvos skysčio tankio kolonėlę. Šis projektas yra labai gražus, be to, jis yra pakankamai saugus gerti.
Eksperimento medžiaga: cukrus, vanduo, maisto dažikliai, stiklinė
Tai yra klasikinė mokslo mugės demonstracija, kurios metu jūs imituojate ugnikalnio išsiveržimą, naudodamiesi virtuvės chemikalais.
Eksperimento medžiaga: kepimo soda, actas, vanduo, ploviklis, maisto dažikliai ir butelis, arba kitaip galite sukurti tešlos ugnikalnį.
Parašykite slaptą pranešimą, kuris tampa nematomas, kai popierius nudžiūsta. Atskleiskite paslaptį!
Eksperimento medžiaga: popierius ir beveik bet kuri jūsų namuose esanti cheminė medžiaga
Auginkite valgomuosius saldainius ar cukraus kristalus. Galite padaryti juos bet kokia spalva.
Eksperimento medžiaga: cukrus, vanduo, maisto dažikliai, stiklinė, virvelė ar lazdelė
Iš raudonųjų kopūstų ar kito maisto, kuriam jautrus pH, pasigaminkite savo pH indikatoriaus tirpalą, tada naudokite indikatorinį tirpalą, norėdami eksperimentuoti su įprastų buitinių chemikalų rūgštingumu.
Eksperimento medžiaga: raudonieji kopūstai
Oobleck yra įdomus kalkių tipas, turintis tiek kietų, tiek skysčių savybes. Paprastai jis elgiasi kaip skystis ar želė, tačiau jei suspausite jį rankoje, jis atrodys tvirtas.
Eksperimento medžiaga: kukurūzų krakmolas, vanduo, maisto dažymas (nebūtina)
Žaliajį kiaušinį iš jo lukšto paverskite minkštu ir guminiu kiaušiniu. Jei drįsote, šiuos kiaušinius net atmeskite kaip rutulius. Tas pats principas gali būti naudojamas gaminant guminius vištienos kaulus.
Eksperimento medžiaga: kiaušinių ar vištienos kaulai, actas
Nesijaudinkite - šiame projekte nėra sprogimo ar pavojaus! Fejerverkai vyksta stiklinėje vandens. Galite sužinoti apie difuziją ir skysčius.
Eksperimento medžiaga: vanduo, aliejus, maisto dažikliai
Nieko neatsitiks, jei į pieną pridėsite dažančių maisto produktų, tačiau pienui paversti besisukančiu spalvų ratu reikia tik vieno paprasto ingrediento.
Eksperimento medžiaga: pienas, indų plovimo skystis, maisto dažikliai
Galite sužinoti, kaip veikia užšalimo taško depresija, gamindami skanų patiekalą. Norint gaminti šiuos ledus, jums nereikia ledų gamintojo, tik šiek tiek ledų.
Eksperimento medžiaga: pienas, grietinėlė, cukrus, vanilė, ledas, druska, batonai
Ar jums reikia klijų projektui, bet atrodo, kad jų nerandate? Norėdami gaminti savo, galite naudoti virtuvės ingredientus.
Eksperimento medžiaga: pienas, kepimo soda, actas, vanduo
Naršykite mokslą apie burbuliukai ir slėgis naudojant „Mentos“ saldainius ir buteliuką sodos. Saldainiams tirpstant soda, mažos duobės, susidariusios ant jų paviršiaus, leidžia augti anglies dioksido burbulams. Procesas vyksta greitai, todėl iš siauros butelio kaklelio staiga susidaro putos.
Eksperimento medžiaga: „Mentos“ saldainiai, soda
Galite pasigaminti „karšto ledo“ ar natrio acetato namuose, naudodami kepimo soda ir actą, tada jis gali greitai kristalizuotis iš „ledo“ skysčio. Reakcija sukuria šilumą, todėl ledas yra karštas. Tai atsitinka taip greitai, kad supildami skystį į indą galite suformuoti krištolo bokštus. Pastaba: klasikinis cheminis ugnikalnis taip pat gamina natrio acetatą, tačiau karštame lede sukietėja per daug vandens!
Eksperimento medžiaga: actas, kepimo soda
Pipirai plūduriuoja ant vandens. Jei panardinate pirštą į vandenį ir paskaninate pipirais, nieko daug neatsitiks. Pirmiausia galite panardinti pirštą į bendrą virtuvės chemikalą ir gauti dramatišką rezultatą.
Eksperimento medžiaga: pipirai, vanduo, indų plovimo skystis
Užfiksuokite savo debesį plastikiniame butelyje. Šis eksperimentas iliustruoja daugelį dujų ir fazių pokyčių principų.
Eksperimento medžiaga: vanduo, plastikinis butelis, degtukas
Flubber yra nelipni gleives. Tai lengva pagaminti ir netoksiška. Tiesą sakant, jūs netgi galite tai valgyti.
Eksperimento medžiaga: metamucilis, vanduo
Tyrinėkite tankio ir plūdrumo sąvokas naudodami šį paprastą virtuvės projektą.
Eksperimento medžiaga: kečupo paketas, vanduo, plastikinis butelis
Norėdami auginti stalaktitus, panašius į tuos, kuriuos galite rasti oloje, galite auginti kepimo sodos kristalus išilgai stygos.
Eksperimento medžiaga: soda, vanduo, eilutė
Kiaušinis nepatenka į butelį, jei įdėjote jį ant viršaus. Taikykite savo mokslo žinias, kad kiaušinis patektų į vidų.
Eksperimento medžiaga: kiaušinis, butelis
Atskirkite pigmentus spalvotuose saldainiuose, naudodami druskos vandens tirpalą ir kavos filtrą.
Eksperimento medžiaga: spalvoti saldainiai, druska, vanduo, kavos filtras
Medaus saldainiai - tai lengvai pagaminami saldainiai, turintys įdomią tekstūrą, kurią sukelia anglies dioksido burbuliukai, kuriuos sukėlėte ir įstrigote saldainyje.
Eksperimento medžiaga: cukrus, kepimo soda, medus, vanduo
Šis virtuvės mokslo projektas apima putojančio ugnikalnio padarymą naudojant kepimo soda ir citrinų sultis.
Eksperimento medžiaga: citrinų sultys, kepimo soda, indų ploviklis, maisto dažikliai
Tai yra paprastas molekulinės gastronomijos projektas, skirtas skystam alyvuogių aliejui paversti miltelių pavidalu, kuris tirpsta jūsų burnoje.
Eksperimento medžiaga: alyvuogių aliejus, maltodekstrinas
Alum parduodamas su prieskoniais. Galite jį naudoti, kad per naktį užaugintumėte didelį skaidrų kristalą ar mažesnių masę.
Eksperimento medžiaga: alūnas, vanduo
Šis turinys pateikiamas bendradarbiaujant su Nacionaline 4-H taryba. 4-H mokslo programos suteikia jaunimui galimybę sužinoti apie STEM per įdomias, praktines veiklas ir projektus. Sužinokite daugiau apsilankę jų svetainėje.