Saltpeter yra įprasta cheminė medžiaga, naudojama daugeliui produktų ir mokslo projektai. Pažvelkime, kas tiksliai yra saldainiai.
Saltpeter yra natūralus mineralinis cheminio kalio nitrato, KNO, šaltinis3. Priklausomai nuo to, kur gyvenate, tai gali būti parašyta „saltpetre“, o ne „saltpeter“. Prieš sistemingai įvardinant chemines medžiagas, saldytuvas buvo vadinamas kalio nitratu. Jis taip pat buvo vadinamas „kinų druska“ arba „kinų sniegu“.
Be KNO3, junginiai natrio nitratas (NaNO3), kalcio nitratas (Ca (NO3)2) ir magnio nitratas (Mg (NO3)2) taip pat kartais vadinami saldainiais.
Grynas druskos tirpalas arba kalio nitratas yra balta kristalinė kieta medžiaga, paprastai naudojama kaip milteliai. Daugiausia kalio nitrato gaminama naudojant azoto rūgšties cheminė reakcija ir kalio druskos, tačiau šikšnosparnių guanas buvo svarbus istorinis natūralus šaltinis. Kalio nitratas buvo išskirtas iš gvanos mirkant vandenyje, filtruojant ir nuėmus grynus kristalus, kurie auga. Panašiu būdu jis gali būti gaminamas iš šlapimo ar mėšlo.
„Saltpeter“ naudojimo būdai
„Saltpeter“ yra įprastas maisto konservantas ir priedas, trąšos ir oksidatorius fejerverkams ir raketoms. Tai yra vienas iš pagrindinių ginklo miltelių ingredientų. Kalio nitratas yra naudojamas astmai gydyti ir jautriems dantims skirtose vietinėse formose. Kažkada tai buvo populiarus vaistas kraujospūdžiui mažinti. Saltpeter yra kondensuotų aerozolių ugnies gesinimo sistemų komponentas, druskos tilteliai elektrochemijos, metalų terminio apdorojimo ir šiluminio kaupimo elektros generatoriuose.
Saltpeter ir vyrų libido
Populiarus mitas, kad saldainiai slopina vyrų libido. Gandai, kad į kalėjimą ir karinius įrenginius buvo dedama saldžiųjų druskos šaukštelių, kad būtų užkirstas kelias seksualiniam potraukiui, tačiau nėra įrodymų, patvirtinančių, kad tai buvo padaryta ar netgi veiktų. Saltpeter ir kiti nitratai seniai naudojami medicinoje, tačiau jis yra toksiškas didelėmis dozėmis ir gali gali sukelti pavojingų pakitimų simptomus: nuo lengvo galvos skausmo ir skrandžio sutrikimo iki inkstų pažeidimo slėgis.
Šaltiniai:
„LeConte“, Juozapas (1862). Saltpeterio gamybos instrukcijos. Columbia, S.C.: Pietų Karolinos karinis departamentas. p. 14. Gauta 2013 9 9.
JK maisto standartų agentūra: "Dabartiniai ES patvirtinti priedai ir jų E skaičiai". Gauta 2016-03-31.
JAV maisto ir vaistų administracija: "Maisto priedai ir ingredientai". Gauta 2013-03-09.
Snopes.com: Saltpeter principas. Gauta 2013-03-09.