Karvių prijaukinimo istorija

Remiantis archeologiniais ir genetiniais įrodymais, laukiniai galvijai ar auros (Bos primigenius) tikriausiai buvo prijaukinti savarankiškai bent du kartus ir galbūt tris kartus. Nuotoliniu būdu susijusi Bosų rūšis, jakas (Bos grunniens grunniens arba Poephagus grunniens) buvo prijaukintos vis dar gyvos laukinės formos, B. grunniens arba B. grunniens mutus. Naminiams gyvūnams galvijai priskiriami anksčiausiai, galbūt dėl ​​daugybės naudingų produktų, kuriuos jie teikia žmonėms: maisto produktai, tokie kaip pienas, kraujas, riebalai ir mėsa; antriniai produktai drabužius ir įrankius, pagamintus iš plaukų, kailių, ragų, kanopų ir kaulų; mėšlas degalams; taip pat kroviniams nešti ir plūgams traukti. Kultūra reiškia, kad galvijai yra bankiniai ištekliai, galintys užtikrinti nuotakos turtus ir prekybą, taip pat ritualus, tokius kaip vaišintis ir aukos.

Aurochai buvo pakankamai reikšmingi Viršutinis paleolitas Europos medžiotojai turi būti įtraukti į tokius urvų paveikslus, kaip „Lascaux“. Aurochai buvo vieni didžiausių žolėdžių Europoje, didžiausi buliai pasiekė pečių aukštį tarp 160–180 centimetrų (5,2–6 pėdų), su masyviais priekiniais ragais, kurių ilgis iki 80 cm (31 colis). Laukiniai jakai turi juodus ragus, nukreiptus į viršų ir atgal, ir ilgą, pliką, juodą iki rudą paltą. Suaugę vyrai gali būti 2 m aukščio, daugiau nei 3 m ilgio ir sverti nuo 600 iki 1200 kilogramų (1300–2600 svarų); moterys sveria vidutiniškai tik 300 kg (650 svarų).

Archeologai ir biologai sutiko, kad yra tvirtų įrodymų dėl dviejų skirtingų aurochų prijaukinimo įvykių: B. Jautis artimiausiuose rytuose maždaug prieš 10 500 metų ir B. indikacijos Indų slėnyje Indijos subkontinentas maždaug prieš 7000 metų. Gali būti, kad Afrikoje buvo trečioji aurochų prijaukinimo rūšis (preliminariai vadinama B. afrikietis), maždaug prieš 8500 metų. Jakai buvo prijaukinti Vidurinėje Azijoje maždaug prieš 7000–10 000 metų.

Naujausia mitochondrijų DNR (mtDNA) tyrimai taip pat rodo, kad B. Jautis buvo įvežtas į Europą ir Afriką, kur jie dauginosi su vietiniais laukiniais gyvūnais (auromis). Ar šie įvykiai turėtų būti laikomi atskirais prijaukinimo įvykiais, šiek tiek diskutuojama. Naujausi genomo tyrimai (Decker et al. 2014) iš 134 šiuolaikinių veislių palaiko trijų prijaukinimo atvejų buvimą, tačiau taip pat rasta įrodymų dėl vėlesnių gyvūnų migracijos bangų į tris pagrindinius prijaukinimo lokusus ir iš jų. Šiuolaikiniai galvijai šiandien žymiai skiriasi nuo ankstyviausių prijaukintų versijų.

Bosas Jautis

Taurinas (nuolankus galvijas, B. Jautis) greičiausiai buvo prijaukinta kažkur Derlingoje Pusmėnulyje maždaug prieš 10 500 metų. Ankstyviausi galvijų prijaukinimo įrodymai bet kurioje pasaulio vietoje yra Neolitinė ikimokyklinė keramika kultūros Tauro kalnuose. Viena iš tvirtų įrodymų apie bet kurio gyvūno ar augalo prijaukinimo lokusą yra genetinė įvairovė: vietose, kuriose išsivystė augalas ar gyvūnas, tų rūšių įvairovė paprastai yra didelė; Vietos, kur buvo įvežti naminiai daiktai, yra mažesnės įvairovės. Didžiausia galvijų genetikos įvairovė yra Tauro kalnuose.

Palaipsniui mažėjantis aurochų kūno dydis, būdingas prijaukinimui, pastebimas keliose pietryčių Turkijos vietose, pradedant jau 9-osios pabaigoje Kayonu Tepesi mieste. Mažai kūniški galvijai neatsiranda archeologiniuose rinkiniuose rytiniame Derlingojo pusmėnulio salyne gana vėlai (6 tūkst. Pr. Kr.), O po to staiga. Remdamiesi tuo, Arbuckle et al. (2016) mano, kad naminiai galvijai atsirado Eufrato upės aukštupyje.

Taurino galvijais buvo prekiaujama visoje planetoje, pirmiausia į neolitinę Europą maždaug 6400 m. Prieš Kristų; ir jie atsirado archeologinėse vietose net iki šiaurės rytų Azijos (Kinija, Mongolija, Korėja) maždaug prieš 5000 metų.

Bos indicus (arba B. taurus indicus)

Naujausi prijaukinto zebu (nupenėtų galvijų, B. indikacijos) rodo, kad dvi pagrindinės B. indikacijos šiuo metu yra šiuolaikiniuose gyvūnuose. Vienas (vadinamas I1) vyrauja pietryčių Azijoje ir pietinėje Kinijoje ir greičiausiai buvo prijaukintas Indo slėnis regiono, kuris šiandien yra Pakistanas. Laukinių gyvūnų perėjimo prie naminių gyvūnų įrodymai B. indikacijos yra Harappano svetainėse, tokiose kaip Mehrgahr maždaug prieš 7000 metų.

Antrasis padermė, I2, galėjo būti pagauta Rytų Azijoje, bet, matyt, taip pat buvo prijaukinta Indijos subkontinente, remiantis daugybe įvairių genetinių elementų. Šios padermės įrodymai dar nėra visiškai įtikinami.

Galima: Bos africanus arba Bos taurus

Mokslininkai pasidalija dėl trečiojo namiškio sukėlimo Afrikoje tikimybės. Ankstyviausi naminiai galvijai Afrikoje buvo rasti Capeletti mieste, Alžyre, apie 6500 BP, bet Bosas palaikai randami Afrikos vietose, esančiose dabar Egipte, tokiose kaip Nabta Playa ir Bir Kiseiba, jau 9000 metų, ir jie gali būti prijaukinti. Ankstyvų galvijų liekanų taip pat rasta Wadi el-Arab (8500–6000 m. Pr. Kr.) Ir El Barga (6000–5500 m. Pr. Kr.). Vienas reikšmingas taurino galvijų skirtumas Afrikoje yra genetinis tolerancija trypanosomozėms - ligai plisti tsetse skristi kuris sukelia anemiją ir parazitemiją galvijams, tačiau tikslus šio bruožo genetinis žymeklis iki šiol nenustatytas.

Neseniai atliktame tyrime (Stock ir Gifford-Gonzalez 2013) nustatyta, kad nors genetiniai afrikinių naminių galvijų įrodymai nėra tokie, kokie yra tai, kas yra išsami ar išsami, palyginti su kitomis galvijais, rodo, kad Afrikoje naminiai galvijai yra rezultatas laukiniai aurochai įvesta į vietinius buitinius gaminius B. Jautis populiacijos. 2014 m. Paskelbtas genomo tyrimas (Decker ir kt.) Rodo, kad nemažai intrigos ir veisimo praktikos yra pakitus šiuolaikinių galvijų populiacijos struktūrai, vis dar yra nuoseklių įrodymų apie tris pagrindines naminių gyvulių grupes galvijai.

Vienas naujausių galvijų prijaukinimo įrodymų šaltinis yra laktazės išsilaikymo tyrimas, gebėjimas virškinti pieno cukraus laktozę suaugusiesiems (priešingai nei laktozės netoleravimas). Dauguma žinduolių, taip pat ir žmonės, gali toleruoti pieną kaip kūdikiai, tačiau po nujunkymo jie praranda šį sugebėjimą. Tik apie 35% pasaulio žmonių sugeba virškinti pieno cukrų kaip suaugusieji be diskomforto, vadinamojo bruožo laktazės patvarumas. Tai yra genetinis bruožas, todėl yra teorija, kad jis būtų pasirinktas žmonių populiacijose, kurios turėjo galimybę gauti šviežio pieno.

Ankstyvosios neolito populiacijos, prijaukinusios avis, ožkas ir galvijus, dar nebūtų įgijusios šio bruožo ir tikriausiai prieš suvartodamos pieną perdirbdavo į sūrį, jogurtą ir sviestą. Laktazės patvarumas buvo tiesiogiai susijęs su plinta melžimo praktika asocijuojasi su galvijais, avimis ir ožkomis į Europą Linijinė juostinė keramika populiacijos, prasidedančios maždaug 5000 m. pr. Kr.

Jakų prijaukinimas galbūt sukėlė aukštą žmonių kolonizaciją Tibeto plynaukštė (dar žinomas kaip Qinghai-Tibeto plokščiakalnis). Jakai yra labai gerai pritaikyti sausringose ​​stepėse aukštumose, kur dažniausiai būna mažai deguonies, didelė saulės radiacija ir ypač šaltas. Be pieno, mėsos, kraujo, riebalų ir pakuotės energinės naudos, ko gero, svarbiausias jakų šalutinis produktas vėsiame, sausringoje aplinkoje yra mėšlas. Jakų mėšlo, kaip kuro, prieinamumas buvo kritinis veiksnys, leidžiantis kolonizuoti aukštąjį regioną, kuriame trūksta kitų kuro šaltinių.

Jakai turi didelius plaučius ir širdis, išsiplėtusį sinusą, ilgus plaukus, storą minkštą kailį (labai naudinga aprangai šaltu oru) ir nedaug prakaito liaukų. Jų kraujyje yra didelė hemoglobino koncentracija ir raudonųjų kraujo kūnelių skaičius - visa tai leidžia prisitaikyti prie šalčio.

Pagrindinis laukinių ir naminių jakų skirtumas yra jų dydis. Naminiai jakai yra mažesni už jų laukinius giminaičius: suaugusieji paprastai yra ne aukštesni kaip 1,5 m (5 pėdos) ūgio, patinai sveria nuo 300–500 kg (600–1100 svarų), o patelės nuo 200–300 kg (440–600) svarų). Jie turi baltus arba su piebaldu kailius ir neturi pilkai baltų snukio plaukelių. Jie gali ir mišrūnus su laukiniais jakais, ir visi jakai turi fiziologiją aukštyje, kuriai jie yra skirti.

Kinijoje yra trys naminių jakų tipai, pagrįsti morfologija, fiziologija ir geografiniu pasiskirstymu:

• slėnio tipas, paplitęs Tibeto šiaurės ir rytų slėniuose bei kai kuriose Sičuano ir Yunnan provincijų dalyse;
• plokščiakalnių pievų rūšis, daugiausia randama aukštose, šaltose ganyklose ir stepėse, kurių vidutinė metinė temperatūra palaikoma žemiau nei 2 laipsnių Celsijaus;
• baltųjų jakų, aptinkamų beveik visuose Kinijos regionuose.

Kinijos Hanų dinastijos valstijai buvo pateikti istoriniai pranešimai, kad Jakų laikais jakai buvo prijaukinti Longshan kultūros laikotarpis Kinijoje, maždaug prieš 5000 metų. Qiangai buvo etninės grupės, gyvenusios Tibeto plokščiakalnio pasienio teritorijose, įskaitant Qinghai ežerą. Hanų dinastijos įrašuose taip pat teigiama, kad Qiang žmonės per „Jak State“ turėjo „Jaką“ Hanų dinastija, 221 BC-220 AD, pagrįstas labai sėkmingu prekybos tinklu. Prekybos keliai su vietiniu jaku buvo užfiksuoti Qin dinastijos įrašuose (221–207 m. Pr. Kr.) - prieš tai buvę ir, be abejo, pirmtakų Šilko keliasTaip pat aprašyti kryžminimo eksperimentai su kinų geltonais galvijais hibridiniam dzo sukurti.

Genetinis (mtDNA) tyrimai remia Hanų dinastijos įrašus, kad jakai buvo prijaukinti Činghai-Tibeto plokščiakalnyje, nors genetiniai duomenys neleidžia daryti galutinių išvadų apie prijaukinimo skaičių įvykiai. MtDNR įvairovė ir pasiskirstymas nėra aiškūs, todėl gali būti, kad iš to paties genofondo atsirado daugybė prijaukinimo atvejų arba mišrūnai tarp laukinių ir naminių gyvūnų.

Tačiau mtDNR ir archeologiniai rezultatai taip pat išstumia iš prijaukinimo pradžios. Ankstyviausi prijaukinto jako įrodymai yra iš Qugong svetainės, ca. Prieš 3750–3100 kalendorinių metų (cal BP); ir Dalitaliha aikštelėje, maždaug 3000 cal BP prie Qinghai ežero. Qugong turi daug jakų kaulų, kurių ūgis yra mažas; Dalitaliha turi molio figūrėlę, kuri, kaip manoma, reprezentuoja jaką, medžiu aptverto korinio likučius ir stebulių fragmentus iš apraizgytų ratų. MtDNA įrodymai rodo, kad namiškumas įvyko jau 10 000 metų BP, ir Guo et al. tvirtina, kad Qinghai ežero viršutiniai paleolito kolonistai jaką prijaukino.

Konservatyviausia iš to darytina išvada yra ta, kad jakai pirmą kartą buvo prijaukinti Tibeto šiaurėje, tikriausiai Qinghai ežero regione ir buvo gauti iš laukinio jako, kad būtų galima gaminti bent vilną, pieną, mėsą ir dirbti rankomis 5000 cal bp.

Laukiniai jakai Tibeto plynaukštėje buvo paplitę ir gausūs iki pat XX amžiaus pabaigos, kai medžiotojai sunaikino jų skaičių. Dabar jie laikomi labai nykstančiais, jų gyventojų skaičius siekia ~ 15 000. Jie yra saugomi įstatymų, tačiau vis dar yra neteisėtai medžiojami.

Vietinių jakų, kita vertus, gausu - maždaug 14–15 mln. Vidurinės aukštumos Azijoje. Šiuo metu jakai yra pasiskirstę nuo Himalajų pietinių šlaitų iki Mongolijos ir Rusijos Altajaus ir Hangai kalnų bei Rusijos. Maždaug 14 milijonų jakų gyvena Kinijoje, tai sudaro apie 95% pasaulio gyventojų; likę penki procentai yra Mongolijoje, Rusijoje, Nepale, Indijoje, Butane, Sikkime ir Pakistane.

Álvarez I, Pérez-Pardal L, Traoré A, Fernández I ir Goyache F. 2016. Specifinių galvijų chemokino (C-X-C) 4 tipo receptorių (CXCR4) geno alelių trūkumas Vakarų Afrikos galvijams abejoja jo, kaip kandidato į bandomąją toleranciją, vaidmeniu.Infekcija, genetika ir evoliucija 42:30-33.

„Arbuckle BS“, „MD MD“, „Hongo H“ ir „Öksüz B“. 2016. Pirminio naminių galvijų atsiradimo dokumentavimas rytiniame derlingiame pusmėnulyje (šiauriniame Irake ir vakariniame Irane).Archeologijos mokslo žurnalas 72:1-9.

Cai D, Sun Y, Tang Z, Hu S, Li W, Zhao X, Xiang H ir Zhou H. 2014. Kiniškų naminių galvijų kilmė, kaip atskleidė senovės DNR analizė. Archeologijos mokslo žurnalas 41:423-434.

Kolominas, Lídia. „Romos imperijos poveikis gyvulininkystės praktikai: galvijų morfologijos pokyčių tyrimas Iberijos pusiasalio šiaurės rytuose per osteometrinės ir senovės DNR analizės. “Archeologijos ir antropologijos mokslai, Angela Schlumbaum, Maria Saña, 6 tomas, 1 leidimas,„ SpringerLink “, kovo mėn. 2014.

„Ding XZ“, „Liang CN“, „Guo X“, „Wu XY“, „Wang HB“, „Johnson KA“ ir „Yan P.“ 2014. Fiziologinė įžvalga apie prijaukintų jakų (Bos grunniens) aukščio adaptaciją ties Qinghai-Tibeto plokščiakalnio aukščio gradientu. Gyvulininkystės mokslas 162(0):233-239. doi: 10.1016 / j.livsci.2014.01.012

Leonardi M, Gerbault P, Thomas MG ir Burger J. 2012. Laktazės išlikimo Europoje raida. Archeologinių ir genetinių įrodymų sintezė.Tarptautinis pieno leidinys 22(2):88-97.

„Gron KJ“, „Montgomery J“, „Nielsen PO“, „Nowell GM“, Peterkin JL, „Sørensen L“ ir „Rowley-Conwy P.“. 2016. Stroncio izotopų ankstyvo galvijų piltuvo plakimo kultūros įrodymas.Archeologijos mokslo žurnalas: Pranešimai 6:248-251.

Gronas KJ ir Rowley-Conwy P. 2017. Žolėdžių dietos ir antropogeninė ankstyvojo ūkininkavimo aplinka Pietų Skandinavijoje.Holocenas 27(1):98-109.

„Insoll T“, „Clack T“ ir „Rege O.“ 2015. Mursi jaučio modifikacija Žemutiniame Omo slėnyje ir galvijų roko meno interpretacija Etiopijoje.Antika 89(343):91-105.

MacHugh DE, Larson G ir Orlando L. 2017. Tamstos praeitis: senovės DNR ir gyvūnų prijaukinimo tyrimai.Metinė gyvūnų bios mokslų apžvalga 5(1):329-351.

Orlando L. 2015. Pirmasis aurochų genomas atskleidžia britų ir europiečių galvijų veisimo istoriją.Genomo biologija 16(1):1-3.

„Orton J“, „Mitchell P“, „Klein R“, „Steele T“ ir „Horsburgh KA“. 2013. Ankstyva galvijų iš Namaqualand, Pietų Afrika, data: pasekmės bandos kilmei Pietų Afrikoje.Antika 87(335):108-120.

„Park SDE“, „Magee DA“, „McGettigan PA“, „Teasdale MD“, Edwards CJ, Lohan AJ, Murphy A, Braud M, Donoghue MT, Liu Y ir kt. 2015. Išnykusio Eurazijos laukinių aurų Bos primigenius genomo sekos nustatymas nušviečia galvijų filogeografiją ir evoliuciją.Genomo biologija 16(1):1-15.

Qanbari S, Pausch H, Jansen S, Somel M, Strom TM, Fries R, Nielsen R ir Simianer H. 2014. Klasikiniai selektyvūs šluotos, gautos galvijams plačiai sekant.PLoS genetika 10 (2): e1004148.

Čiu, Qiangas. "Jakų viso genomo sekos nustatymas atskleidžia prijaukinimo parašus ir priešistorinių populiacijų plitimą." „Nature Communications“, Lizhong Wang, Kun Wang ir kt., 6 tomas, straipsnio numeris: 10283, Decemeber 22, 2015.

Scheu A, Powell A, Bollongino R, Vigne J-D, Tresset A, Çakirlar C, Benecke N ir Burger J. 2015. Naminių galvijų genetinė priešistorė nuo jų atsiradimo iki paplitimo Europoje.BMC genetika 16(1):1-11.

„Shi Q“, „Guo Y“, „Engelhardt SC“, „Weladji RB“, „Zhou Y“, „Long M“ ir „Meng X“. 2016. Nykstantis laukinis jakas (Bos grunniens) Tibeto plokščiakalnyje ir gretimuose regionuose: populiacijos dydis, paplitimas, išsaugojimo perspektyvos ir jos santykis su naminiais porūšiais.Gamtos apsaugos žurnalas 32:35-43.

Atsargos, Frauke. "Genetika ir afrikinis galvijų prijaukinimas". Afrikos archeologinė apžvalga, Diane Gifford-Gonzalez, 30 tomas, 1 leidimas, „SpingerLink“, 2013 m. Kovo mėn.

Teasdale MD ir Bradley DG. 2012. Galvijų ištakos.Galvijų genomika: Wiley-Blackwell. p 1-10.

Upadhyay, MR. "Aurochų (Bos primigenius) ir primityvių Europos galvijų genetinė kilmė, įmaišymas ir populiacijos istorija". Paveldimumas, W Chen, J A Lenstra ir kt., 118 tomas, Gamta, 2016 m. Rugsėjo 28 d.

Wang K, Hu Q, Ma H, Wang L, Yang Y, Luo W ir Qiu Q. 2014. Genomo variacija laukinių ir naminių jakų tarpe bei tarp jų.Molekulinės ekologijos ištekliai 14(4):794-801.

Zhang X, Wang K, Wang L, Yang Y, Ni Z, Xie X, Shao X, Han J, Wan D ir Qiu Q. 2016. Kinijos jako genomo egzempliorių skaičiaus kitimo genomo modeliai. BMC genomika 17(1):379.