Prancūzijos ir Indijos karas prasidėjo 1754 m., Kai britų ir prancūzų pajėgos susirėmė Šiaurės Amerikos dykumoje. Po dvejų metų konfliktas išplito Europoje, kur jis tapo žinomas kaip „Septynerių metų karas“. Daugeliu atžvilgių tęsiantis Austrijos paveldėjimo karui (1740–1748), konfliktas reiškė, kad aljansai su Britanija jungiasi su Prūsija, o Prancūzija - su Austrija. Pirmasis karas vyko pasauliniu mastu, jame vyko mūšiai Europoje, Šiaurės Amerikoje, Afrikoje, Indijoje ir Ramiajame vandenyne. Pasibaigus 1763 m. Prancūzijos ir Indijos / Septynerių metų karas Prancūzijai kainavo didžiąją dalį jos Šiaurės Amerikos teritorijos.
1750 m. Pradžioje britų kolonijos Šiaurės Amerikoje pradėjo stumti į vakarus virš Allegheny kalnų. Tai sukėlė konfliktą su prancūzais, kurie šią teritoriją tvirtino kaip savo. Siekdamas pareikšti ieškinį šioje srityje, Virdžinijos gubernatorius pasiuntė vyrus pastatyti fortą Ohajo šakose. Vėliau juos palaikė milicija, vadovaujama Pulkininkas leitenantas Džordžas Vašingtonas
. Susidūręs su prancūzais, Vašingtonas buvo priverstas pasiduoti Forto būtinumas (kairėje). Įpykusi Didžiosios Britanijos vyriausybė planavo agresyvias kampanijas 1755 m. Jie išvydo antrąją ekspediciją į Ohajo salą, kuriai pralaimėjo Monongahela mūšis, o kiti britų būriai iškovojo pergales per George'o ežeras ir Fort Beauséjour.Nors britai tikėjosi apriboti konfliktą su Šiaurės Amerika, tai buvo brūkšnys, kai prancūzai įsiveržė į Minorką 1756 m. Vėlesnėse operacijose britų sąjungininkas su prūsais buvo nukreiptas prieš prancūzus, austrus ir rusus. Sparčiai įsiveržęs į Saksoniją, Frederikas Didysis (kairysis) tą spalį nugalėjo australus Lobosiche. Kitais metais Prūsija patyrė didelį spaudimą po Kamberlando hercogasHanoverio armiją prancūzai nugalėjo Hastenbecko mūšyje. Nepaisant to, Frederickas sugebėjo išgelbėti situaciją, pasiekdamas svarbiausias pergales Rossbach ir Leuthenas. Užjūryje britai buvo nugalėti Niujorke Fort William Henry apgultis, tačiau iškovojo lemiamą pergalę Plassey mūšis Indijoje.
Pergrupuoti Šiaurės Amerikoje britams pavyko užfiksuodamas Luisburgą ir Fort Duquesne 1758 m., tačiau nukentėjo kruvinai atstumti Fort Kariljono valstijoje. Kitais metais britų kariuomenė laimėjo raktą Kvebeko mūšis (kairėje) ir užtikrino miestą. Europoje Frederikas įsiveržė į Moraviją, tačiau po pralaimėjimo Domstadtle buvo priverstas pasitraukti. Perėjęs į gynybinę veiklą, jis praleido likusius tų metų metus ir keletą kitų mūšių su austrais ir rusais. Hanoveryje Brunsviko hercogas turėjo pasisekimo prieš prancūzus ir vėliau nugalėjo juos prie Mindeno. 1759 m. Prancūzai tikėjosi pradėti invaziją į Didžiąją Britaniją, tačiau jiems tai sutrukdė dvynių karo pralaimėjimai Lagoso mieste ir Quiberono įlanka.
Gebėdamas apginti Hanoverį, Brunsviko kunigaikštis (kairėje) sumušė prancūzus Warburge 1760 m. Ir po metų vėl triumfavo Villinghauzene. Į rytus Frederikas kovojo už išlikimą, iškovodamas kruvinas pergales Liegnitz ir Torgau. Trumpai tariant, 1761 m. Prūsija buvo beveik žlugusi, o Britanija paragino Frederiką dirbti taikos labui. 1762 m. Sudarydamas susitarimą su Rusija, Frederikas įjungė austrus ir išvarė juos iš Silezijos į Freibergo mūšį. Taip pat 1762 m. Ispanija ir Portugalija įstojo į konfliktą. Užjūrio prancūzų pasipriešinimas Kanadoje faktiškai baigėsi 1760 m., Britams užėmus Monrealį. Tai padaryta, likusiais karo metais pastangos pasislinko į pietus ir 1762 m. Britanijos kariuomenė užėmė Martiniką ir Havaną.
Po pakartotinių pralaimėjimų Prancūzija 1762 m. Pabaigoje pradėjo bylinėtis dėl taikos. Kadangi dauguma dalyvių dėl karo išlaidų patyrė finansines krizes, prasidėjo derybos. Po Paryžiaus sutarties (1763 m.) Kanada ir Florida buvo perduotos Britanijai, o Ispanija priėmė Luizianą ir grąžino Kubą. Be to, Minorka buvo grąžinta Britanijai, o prancūzai atgavo Gvadelupą ir Martiniką. Prūsija ir Austrija pasirašė atskirą Hubertusburgo sutartį, kuri paskatino grįžti į status quo ante bellum. Karo metu beveik dvigubai padidindama savo skolą, Didžioji Britanija įvedė daugybę kolonijinių mokesčių, kad galėtų kompensuoti išlaidas. Jie buvo sutikti su pasipriešinimu ir padėjo sukelti Amerikos revoliucija.
Prancūzijos ir Indijos / Septynerių metų karo mūšiai buvo kovojami visame pasaulyje, todėl konfliktas buvo pirmasis tikras pasaulinis karas. Nors kova prasidėjo Šiaurės Amerikoje, ji netrukus pasklido ir sunaikino Europą, o kolonijos išplito net Indijoje ir Filipinuose. Proceso metu tokie vardai kaip Fort Duquesne, Rossbach, Leuthen, Quebec ir Minden prisijungė prie karo istorijos metraščių. Kol armijos siekė viršenybės žemėje, kovotojų laivynai susitiko tokiose žymių įvykių vietose kaip Lagosas ir Quiberono įlanka. Tuo metu, kai baigėsi kovos, Didžioji Britanija įgijo imperiją Šiaurės Amerikoje ir Indijoje, o Prūsija, nors ir mušusi, įsitvirtino kaip jėga Europoje.