Sausas ledas yra bendras kietų medžiagų terminas anglies dvideginis (CO), kurį 1925 m. Sukūrė „Long Island“ priklausantys „Perst Air Devices“. Nors iš pradžių prekės ženklu pažymėtas terminas, „sausas ledas“ tapo įprasčiausias būdas nurodyti anglies dioksidą kietoje ar užšalusioje būsenoje.
Kaip gaminamas sausas ledas?
Anglies dioksidas „užšaldomas“ suspaudžiant anglies dioksido dujas iki aukšto slėgio, kad susidarytų sausas ledas. Kai jis išsiskiria kaip skystas anglies dioksidas, jis greitai išsiplečia ir išgaruoja, atvėsindamas dalį anglies dioksido iki užšalimo temperatūra (-109,3 F arba -78,5 C), kad jis taptų kietu "sniegu". Ši kieta medžiaga gali būti suspausta į blokus, granules ir kitos formos.
Toks sauso ledo „sniegas“ taip pat susidaro ant anglies dioksido gesintuvo purkštuko, kai jis naudojamas.
Ypatingos sauso ledo savybės
Esant normaliam atmosferos slėgiui, sausas ledas vyksta sublimacija, pereinant tiesiai iš kietos į dujinę formą. Paprastai kambario temperatūroje ir esant normaliam slėgiui jis sublimavo nuo 5 iki 10 svarų kas 24 valandas.
Dėl labai žemos sauso ledo temperatūros jis naudojamas šaldymui. Sušaldyto maisto supakavimas į sausą ledą leidžia jam likti sušalusiam be nešvarumų, susijusių su kitais aušinimo būdais, tokiais kaip vanduo iš ištirpusio ledo.
Keli sauso ledo naudojimo būdai
- Aušinimo medžiagos - maistas, biologiniai pavyzdžiai, greitai gendantys daiktai, kompiuterio komponentai ir kt.
- Sauso ledo rūkas (žr. Žemiau)
- Debesų sėja, kad padidėtų krituliai iš esamų debesų arba sumažėtų debesų storis
- Mažos granulės gali būti „nušautos“ ant paviršių, kad jas išvalytų, panašiai kaip šlifavimas... kadangi jis sublimuojasi, naudos išvalymo metu lieka mažiau
- Įvairūs kiti pramonės tikslai
Sausas ledo rūkas
Vienas iš populiariausių sausojo ledo naudojimo būdų yra specialieji efektai sukurkite rūką ir dūmus. Kartu su vandeniu jis sublimuojasi į šaltą anglies dioksido ir drėgno oro mišinį, kuris sukelia kondensatas vandens garų ore, sudarydami rūką. Šiltas vanduo pagreitina sublimacijos procesą, sukurdamas dramatiškesnius rūko efektus.
Tokie įtaisai gali būti naudojami a dūmų mašina, nors supaprastintas versijas būtų galima sukurti įpilant sauso ledo į vandenį ir naudojant žemus ventiliatorius.
Saugos instrukcijos
- Negalima paragauti, valgyti ar nuryti!Sausas ledas labai šalta ir gali pakenkti jūsų kūnui.
- Mūvėkite sunkias, izoliuotas pirštines. Kadangi sausas ledas yra šaltas, jis gali pakenkti net jūsų odai ir nušalti.
- Negalima laikyti sandariame inde. Kadangi sausas ledas nuolat sublima į anglies dioksido dujas, laikant jį sandariame inde, padidės slėgis. Jei jis pakankamai kaupiasi, konteineris gali sprogti.
- Naudoti tik vėdinamoje vietoje. Prastai vėdinamoje vietoje anglies dioksido kaupimasis gali sukelti uždusimo pavojų. Tai yra didelis pavojus transportuojant sausą ledą transporto priemonėje.
- Anglies dioksidas yra sunkesnis už orą. Jis grimzta į grindis. Turėkite tai omenyje galvodami, kaip erdvę vėdinti.
Sauso ledo gavimas
Galite nusipirkti sauso ledo daugumoje maisto prekių parduotuvių. Tačiau jūs turite to paprašyti. Kartais gali būti reikalaujama amžiaus, norint nusipirkti sausą ledus, kai reikia 18 metų ar vyresnio amžiaus. Tu taip pat gali pasidaryk sauso ledo.
Redaguota Anne Marie Helmenstine, Ph.