Amerikos ženšenis buvo suprantama kaip reikšminga gydomoji žolė Amerikoje dar XVIII a. Panax quinquefolius tapo vienu iš pirmųjų nemedienos miško produktų (NTFP), surinktų kolonijose, ir buvo rastas gausiai per Apalačų kraštą, o vėliau ir Ozarkuose.
Ženšenis vis dar yra labai geidžiamas botanikos augalas Šiaurės Amerikoje, tačiau buvo labai nuimtas. Vietos to nedaug dėl buveinių sunaikinimo. Augalas auga vis rečiau visoje JAV ir Kanada. Augalų kolekciją daugelyje miškų teisiškai riboja sezonas ir kiekis.
Amerikos ženšenis pirmaisiais metais sukuria tik vieną „sulenktą“ lapą su keliais lapeliais. Subrendęs augalas ir toliau didins liežuvių skaičių. Kaip matote Bigelow iliustracijoje apie subrendusį augalą, kuriame yra trys šakutės, kiekviename yra penki lapeliai (du maži, trys dideli). Visi lapelio kraštai yra smulkiai dantyti ar dantyti. „Bigelow“ spausdinimas padidina porcijos dydžius nuo to, ką aš paprastai mačiau.
Atkreipkite dėmesį, kad šios šakutės išsiskleidžia iš centrinio žiedkočio, kuris yra žalio stiebo lapo gale ir taip pat palaiko hipodromą (iliustracijos apačioje kairėje), kuriančios gėles ir sėklas. Žali neriebus stiebas gali padėti jums atpažinti augalą iš panašaus išvaizdos rudų sumedėjusių augalų, tokių kaip Virdžinijos šliaužtinukas ir sodinukas. Ankstyva vasara atneša gėlių, kurios rudenį išsivysto į ryškiai raudoną sėklą. Augalas pradeda auginti šias sėklas maždaug trejus metus ir tai tęsis visą likusį gyvenimą.
W. „Scott Persons“ savo knygoje „Amerikos ženšenis, žalias auksas“ sako, kad geriausias būdas atpažinti „dainavusį“ kasimo sezonu yra ieškoti raudonųjų uogų. Šios uogos ir unikalūs pageltę lapai sezono pabaigoje yra puikūs lauko žymekliai.
Šios uogos natūraliai nukrenta iš laukinio ženšenio ir atkuria naujus augalus. Kiekvienoje raudonojoje kapsulėje yra dvi sėklos. Kolekcininkai raginami išsklaidyti šias sėklas šalia bet kokio surinktų augalų. Nukėlę šias sėklas prie surinktų tėvų, būsimi sodinukai bus tinkamoje buveinėje.
Subrendęs ženšenis renkamas dėl unikalios šaknies ir renkamas dėl daugelio priežasčių, įskaitant medicininius ir maisto gaminimo tikslus. Ši vertinga šaknis yra mėsinga ir gali atrodyti kaip žmogaus koja ar ranka. Senesnių augalų šaknys yra žmogaus formos, o tai įkvėpė tokius paprastus pavadinimus kaip žmogaus šaknis, penki pirštai ir gyvybės šaknis. Šakniastiebis dažnai išsivysto keliomis šaknies šaknimis, kai jis sensta per penkerius metus.
Yra du būdai, kuriais galite įvertinti laukinių ženšenio augalų amžių prieš nuimdami derlių. Turite sugebėti tai padaryti norėdami laikytis bet kokio teisėto derliaus amžiaus apribojimo ir užtikrinti tinkamą būsimą derlių. Du metodai yra šie: (1) pagal lapų pririšimą prie šaknų ir (2) pagal šakniastiebių lapų randų skaičių šaknies kakle.
Lapų daigų skaičiavimo metodas: ženšenio augalų gali būti nuo vieno iki keturių palmately junginys lapų žnyplės. Kiekvienoje gnybte gali būti mažiau nei trys lapeliai, bet daugumoje jų bus penki lapeliai, todėl jie turėtų būti laikomi subrendusiais augalais. Taigi, augalai, turintys tris lapines šakutes, teisiškai laikomi bent penkerių metų amžiaus. Daugelyje valstijų, kuriose vykdomos laukinio ženšenio derliaus nuėmimo programos, galioja reglamentai, draudžiantys derliaus nuėmimą augalams, turintiems mažiau nei tris šakutes ir laikantiems, kad jie yra senesni nei penkerių metų.
Lapų randų skaičiavimo metodas: ženšenio augalo amžių taip pat galima nustatyti suskaičiavus kamieninių randų skaičių nuo šakniastiebio / šaknies kaklo. Kiekvienais augalų augimo metais šakniastiebiui pridedamas stiebo randas po to, kai kiekvienas stiebas miršta rudenį. Šie randai gali būti pastebimi atsargiai pašalinant dirvožemį aplink tą vietą, kur augalo šakniastiebis prisijungia prie mėsingos šaknies. Suskaičiuokite stiebo randus ant šakniastiebio. Penkiametis Panax ant šakniastiebio bus keturi kamieniniai randai. Šaknies kasimą po žeme atsargiai uždenkite dirva.
Bigelow, Jokūbai. „Amerikos medicinos botanika: buvimas vietinių vaistinių augalų kolekcija, t. 3. „Klasikinis atspausdinimas, minkštas viršelis, užmirštos knygos“, 2012 m. Birželio 23 d.