Senovės majų bitininkystė: bekvapė bitė (Melipona beecheii)

Bitininkystė - užtikrinanti saugų bičių apsigyvenimą joms išnaudoti - yra senovės technologija tiek senajame, tiek naujajame pasauliuose. Seniausi žinomi Senojo pasaulio bičių aviliai yra kilę iš Tel Rehovas, šiandieniniame Izraelyje, apie 900 B.C.E.; seniausias Amerikoje žinomas iš vėlyvojo ikiklasikinio ar protoklasikinio laikotarpio majų vietos Nakum, Meksikos Jukatano pusiasalyje, tarp 300 B.C.E. – 200/250 C.E.

Prieš Ispanijos kolonijinį periodą ir dar ilgai prieš įvedant europines bites XIX amžiuje, kelios Mesoamerikos draugijos, įskaitant Actekai ir Majai laikė dilgčiojančių Amerikos bičių avilius. Amerikoje yra apie 15 skirtingų bičių rūšių, kurių dauguma gyvena drėgnuose atogrąžų ir subtropikų miškuose. Majų regione buvo pasirinkta bitė Melipona beecheii, paskambino xuna'an kab arba colel-kab („karališkoji ponia“) majų kalba.

Kaip jau galima spėti iš pavadinimo, amerikiečių bitės nesigėdija, bet jos bus įkandusios burna, kad apgintų savo avilius. Laukinės bekvapės bitės gyvena tuščiaviduriuose medžiuose; jie nesudaro korių, o greičiau kaupia savo medų apvaliuose vaško maišuose. Jie gamina mažiau medaus nei Europos bitės, tačiau sakoma, kad amerikietiškas bičių medus yra saldesnis.

Bičių produktai - medus, vaškas ir bičių pienelis - buvo naudojami prieškolumbietiškame Mesoamerikoje religinėms religijoms. ceremonijos, medicininiai tikslai, kaip saldiklis, ir priversti haliucinogeninį medaus midaus vadinti balche. Jo XVI a. Tekste „Relacion de las Cosas Yucatán“, Ispanijos vyskupas Diego de Landa pranešė, kad vietiniai žmonės prekiavo bičių vašku ir medumi už kakavos sėklos (šokoladas) ir brangakmeniai.

Po užkariavimų apmokestinimas medumi ir vašku atiteko ispanams, kurie religinėje veikloje taip pat naudojo bičių vašką. 1549 m. Daugiau kaip 150 majų kaimų Ispanijai sumokėjo 3 metrines tonas medaus ir 281 metrinę toną vaško. Galų gale medus, kaip saldiklis, buvo pakeistas cukranendrėmis, tačiau neskanus bičių vaškas ir toliau buvo svarbus per visą kolonijinį laikotarpį.

Vietiniai Yucatec ir Chol Jukatano pusiasalyje šiandien vis dar užsiima bitininkyste komunalinėse žemėse, naudodami modifikuotus tradicinius metodus. Bitės laikomos tuščiavidurėse medžių atkarpose, vadinamose jobón, kurių abu galai uždaryti akmeniu ar keramikos kamščiu ir centrine anga, pro kurią bitės gali patekti. „Jobón“ laikomos horizontalioje padėtyje, o medus ir vaškas yra imami keletą kartų per metus, išimant galinius kaiščius, vadinamus panuchos.

Paprastai vidutinis šiuolaikinio Maya jobon ilgio ilgis yra nuo 50 iki 60 centimetrų (20–24 colių), jo skersmuo yra apie 30 cm (12 colių), o sienos yra daugiau nei 4 cm (1,5 storio). Bičių įėjimo angos skersmuo paprastai yra mažesnis kaip 1,5 cm. Nakumoje Maya vietoje ir tvirtai vėlyvoje aplinkoje ikiklasikinis laikotarpis tarp 300 B.C.E.C.E. 200, buvo rastas keramikinis jobonas (arba visai tikėtinas pavidalas).

Majų bitininkystės archeologija

Joks iš Nakum svetainės yra mažesnis nei šiuolaikinis, jo ilgis yra tik 30,7 cm (12 colių), o didžiausias skersmuo yra 18 cm (7 colių), o įėjimo anga yra tik 3 cm (1,2 colio) skersmens. Išorinės sienos padengtos briaunotomis konstrukcijomis. Kiekviename gale yra nuimamos keraminės panuchos, kurių skersmuo yra 16,7 ir 17 cm (apie 6,5 colio). Skirtumas dėl dydžio gali kilti dėl to, kad skirtingomis bičių rūšimis rūpinamasi ir jos yra saugomos.

Darbas, susijęs su bitininkyste, dažniausiai yra apsaugos ir globos pareigos; laikant avilius atokiau nuo gyvūnų (dažniausiai šarvuotų ir meškėnų) ir oro. Tai pasiekiama sudedant avilius į A formos rėmą ir pastačius nendrių stogų rūmus ar visa apimtį: aviliai dažniausiai aptinkami nedidelėmis grupėmis netoli gyvenamųjų vietų.

Archeologai mano, kad dauguma aviliams gaminti naudojamų medžiagų - medžio, vaško ir medaus - yra ekologiškos atkūrę suporuotas panučijas, nustatė, kad bitininkystė yra buvusi prieš Kolumbijos teritoriją. Artefaktai, tokie kaip avilių formos smilkalų degikliai ir vadinamojo nardymo Dievo atvaizdai, greičiausiai bičių dievo Ah Muceno kabinetas, rastas ant šventyklų sienų Sayilyje ir kitose Maja svetaines.

Madrido kodeksas (mokslininkams žinomas kaip „Troano“ arba „Tro-Cortesianus Codex“) yra viena iš nedaugelio išlikusių senovės majų knygų. Tarp jos iliustruotų puslapių yra vyriškos ir moteriškos dievybės, rinkančios ir rinkdamos medų, ir vykdančios įvairius ritualus, susijusius su bitininkyste.

Actekų Mendozos kodekse rodomi miestų vaizdai, atiduodantys actekams medaus stiklainius už duoklę.

Nors bitininkai vis dar užsiima majų žemdirbiais, dėl produktyvesnių Europos bičių įvedimo, miško buveinių praradimo, Dešimtajame dešimtmetyje medaus bitės buvo afrikuojamos ir net klimato kaita atnešė Jukatanui žalingų audrų, beprasmė bitininkystė buvo labai sunki sumažinta. Dauguma šiandien auginamų bičių yra europinės bitės.

Tos europinės bitės (Apis mellifera) buvo pristatyti Jukatane XIX a. pabaigoje arba XX a. pradžioje. Šiuolaikinė bitininkystė su bitėmis ir naudojant kilnojamuosius rėmus buvo pradėta praktikuoti po 1920 m. Ir gaminant Apis 1960–1970 m. medus tapo pagrindine Majų kaimo vietovės ekonomine veikla. 1992 m. Meksika buvo ketvirta pagal dydį medaus gamintoja pasaulyje, jos vidutinė metinė produkcija buvo 60 000 metrinių tonų medaus ir 4200 metrinių tonų bičių vaško. Iš viso 80% avilių Meksikoje laikomi smulkiais ūkininkais kaip dukterinę ar pomėgio pasėlę.

Nors dešimtmečių bėgyje bitininkystė nebuvo aktyviai vykdoma, šiandien entuziastai ir vietiniai ūkininkai, kurie pradeda Jucatanui atkurti neskanų bičių auginimo praktiką.

• Bianco B. 2014. Jukatano rąstų dilgėlinė.Antropologija dabar 6(2):65-77.
• Garcia-Frapolli E, Toledo VM ir Martinez-Alier J. 2008. „Yucatec Maya“ daugkartinio naudojimo ekologinio valdymo strategijos pritaikymas ekologiniam turizmui. Ekologija ir visuomenė 13.
• Imre DM. 2010. Senovės majų bitininkystė. Mičigano universiteto bakalauro tyrimų žurnalas 7:42-50.
• „Villanueva-Gutiérrez R“, „Roubik DW“ ir „Colli-Ucan W“. 2005. Melipona beecheii išnykimas ir tradicinė bitininkystė Jukatano pusiasalyje. Bičių pasaulis 86(2):35-41.
• „Villanueva-Gutiérrez R“, „Roubik DW“, „Colli-Ucán W“, „Güemez-Ricalde FJ“ ir „Buchmann SL“. 2013. Kritinis valdomų majų bičių (Apidae: Meliponini) kolonijų nuostolių majos Zona centre kritinis vaizdas. Kanzaso entomologinės draugijos žurnalas 86(4):352-362.
• Zralka J, Koszkul W, Radnicka K, Soleto Santos LE ir Hermes B. 2014. Kasinėjimai iš Nakum struktūros 99: Nauji duomenys apie klasikinius ritualus ir ikikolumbietiškas majų bitininkystę. „Estudios de Cultura Maya“ 64:85-117.