Skystas azotas yra labai šaltas! Esant normaliam atmosferos slėgiui, azotas yra skystis, kurio temperatūra 63–77,2 K (–346–320,44 ° F). Šiame temperatūros diapazone skystas azotas atrodo panašus verdantis vanduo. Žemiau nei 63 K, jis užšąla į kietą azotą. Kadangi įprastas skystas azotas verda, jo įprasta temperatūra yra 77 K.
Skystas azotas verda į azoto garus esant kambario temperatūra ir slėgis. Matomas garų debesis nėra garas ar dūmai. Garai yra nematomi vandens garai, o dūmai yra degimo rezultatas. Debesis yra vanduo, susikaupęs iš oro, veikiant šaltai azoto aplinkai. Šaltas oras negali išlaikyti tiek drėgmės, kiek šiltesnis oras, todėl susidaro debesis.
Būkite saugūs su skystu azotu
Skystas azotas nėra toksiškas, tačiau jo yra pavojai. Pirma, kai skystis keičia fazę į dujas, padidėja azoto koncentracija artimiausioje srityje. Kitų dujų koncentracija mažėja, ypač šalia grindų, nes šaltos dujos yra sunkesnės už šiltesnes dujas ir sveria. Pavyzdys, kur tai gali sukelti problemų, yra tas, kai skystas azotas yra naudojamas sukurti rūko efektą baseino vakarėliui. Jei naudojamas tik nedidelis skysto azoto kiekis, baseino temperatūra nepakinta, o perteklinis azotas pašalinamas vėjeliu. Jei naudojamas didelis kiekis skysto azoto, deguonies koncentracija baseino paviršiuje gali sumažėti iki vietos, kur tai gali sukelti kvėpavimo sutrikimus ar hipoksiją.
Kitas skysto azoto pavojus yra tas, kad skystis išsiplečia iki 174,6 karto didesnio už pradinį tūrį, kai tampa dujomis. Tada dujos išsiplečia dar 3,7 karto, kai sušyla iki kambario temperatūros. Bendras tūrio padidėjimas yra 645,3 karto, tai reiškia, kad azoto garinimas daro didžiulį spaudimą jo apylinkėms. Skystas azotas niekada neturėtų būti laikomas sandariame inde, nes jis gali sprogti.
Galiausiai, kadangi skystas azotas yra toks šaltas, jis kelia tiesioginį pavojų gyviems audiniams. Skystis išgaruoja taip greitai, kad nedidelis kiekis iš odos atšoks ant azoto dujų pagalvėlės, tačiau didelis tūris gali sukelti nušalimą.
Kietas skysto azoto panaudojimas
Greitas azoto garinimas reiškia, kad visi elementai užvirs pasigaminkite skystų azoto ledų. Dėl skysto azoto ledai yra pakankamai šalti, kad virsta kietomis medžiagomis, tačiau iš tikrųjų jie nelieka kaip sudedamoji dalis.
Kitas vėsinantis garinimo poveikis yra tas, kad skystas azotas (ir kiti kriogeniniai skysčiai) levituoja. Taip yra dėl Leidenfrost poveikis, kai skystis verda taip greitai, jis yra apsuptas dujų pagalve. Skystas azotas, išsiliejęs ant grindų, atrodo, kad jis nubėgs per visą paviršių. Yra vaizdo įrašų, kuriuose žmonės išmeta skystą azotą ant minios. Niekam nedaroma žala, nes „Leidenfrost“ efektas neleidžia bet kokiam ypač šaltam skysčiui jų liesti.